食品感官分析实验方案.docxVIP

[键入文字] 食品感官分析实验 实验项目名称：用三点检验法检验康师傅和农夫山泉 学 院： 食品科学学院 年级专业： 12?级质安?1?班 组 别： 组?织?者：?xxx 学号： 222012324042054 xxx 222012324042052 xxx 222012324042053 1 班级：???????????????????????????????????????????组别：第????组 样品类别：矿泉水（康师傅，农夫山泉）?试验类型：三点检验 样品情况 样品代码 A B 样品名称 康师傅 农夫山泉 样品编号 397，259，934 412，294，862 评价员号 代表类型 号码顺序 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ABB AAB ABA BAA BBA BAB ABB AAB ABA BAA BBA BAB ABB AAB ABA BAA BBA BAB 397、412、294 259、934、412 259、862、934 862、259、934 412、294、397 412、397、294 397、412、294 259、934、412 259、862、934 862、259、934 412、294、397 412、397、294 397、412、294 259、934、412 39