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《消化与吸收》
教学目标
科学探究目标:1、能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。2能在学习过程中进一步发现有关消化系统的问题 。
科学知识目标:1、能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。2、能举例说出各个消化器官的位置和作用及暴饮暴食对各个消化器官的危害。
情感态度与价值目标:1、小组内成员能自主明确分工,高效合作。2、能积极主动与其他小组同学进行交流。
STSE目标:能根据各个消化的器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的重要性。
教学重点和难点:
指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上,探究消化器官的作用,逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
教学准备:??????
1、科学探究学案;2、消化系统拼图材料消化系统模型;3其他实验用品等。
教学过程
一、汇报调查导入
师:欢迎大家来到科学课堂,课前,老师留了一个小小调查任务,要求同学们调查一下自己或者身边亲人朋友在什么情况下引起了比如说肠炎,肚疼,胃疼等疾病,完成调查表,同学们完成调查任务了吗?
生:完成了。
师:哪位小调查员来汇报一下你的调查?
生:我调查了我自己,我得了肠胃炎,我生病的原因是因为我一口气吃了十几个雪糕,症状是我一天上了十几次厕所。
生:我调查的是王东,原因是由于过度运动导致他的阑尾疼痛。
生:我调查的是我妈妈,她因为吃的东西太杂了所以消化不良。
师:?同学们,看来引起以上疾病的主要原因是消化不良,或者吸收不好。(板书:消化与吸收)
(设计意图:此设计既培养了学生的调查、整理信息的能力,也培养了学生发现问题的洞察力,再一次激发了学生的探究欲。同时使学生明白科学发现就在身边,培养学生善于留心身边现象的科学习惯。)
二、认识消化系统
1、看一看、说一说:揭示探究活动主题。
师:这节课,让我们一起来研究消化与吸收的有关问题。同学们请看大屏幕,首先来了解消化系统。(播放食物消化过程所经过器官的视频资料)
同学们聚精会神地观看。
师:同学们在刚才的视频中,你看到了什么?又想知道些什么呢?
生:我看到了食物消化的过程,我想知道这些消化的器官叫什么?作用分别是什么?
生:我看到了食物进入人体后,在人体中所行走的路线,我想知道这些器官的所在位置。
师,在刚才的观察过程中,你认识那些器官?
生:我认识胃,小肠和大肠。
生:我认识烟和口腔。
生:我认为消化器官还有肛门。
(设计意图:使学生从直观上感受、了解消化系统的组成。)
2、拼一拼、认一认:认识消化系统的组成。
师:消化系统究竟是由哪些消化器官组成的呢?下面我们来考一考同学们的观察力和记忆力,进行一场组图游戏大PK。老师为每一个小组提供了一份纸板板和一袋散图,要求小组成员合作将散图贴在纸板上。准备好了吗?开始!
(同学们在组长的指挥下,迫不及待地打开散图带,根据纸板上的模型轮廓开始观察拼图。一、二、三组迅速拼完,只有第四组还在手忙脚乱地拼着。)
师:成功了吗?(第四小组的同学低着头说:“没有。”)
师:哪位同学愿意帮帮第四小组,帮助别人快乐自己。(在同学的帮助下第四组的同学很快就完成了拼图)
师:同学们,刚才你们完成的拼图就是我们人体得消化系统。请同学们看着这幅图,结合你已有的知识经验和我们探究学案来讨论一下,我们的消化系统是怎样组成的?
(同学们看着自己拼完的图以及探究学案的消化模型图,根据自己已有的知识经验积极地发言交流。)
师:(出示消化系统模型)瞧!这就是我们人体的消化系统模型,哪个小组愿意吧你们的讨论情况汇报一下?
生1:我们组的讨论成果是,消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、烟、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成。消化腺主要由唾液腺、肝脏、胰脏、肠腺、胃腺等组成。
(设计意图:调动学生学习的积极性与主动性,进一步认识消化系统的组成及各器官的位置。)
3、学一学、连一连:了解消化器官的功能。师:这些消化器官在消化与吸收过程中都起到什么作用了呢?请同学们,独立认真地阅读我们的探究学案的知识链接,并完成背面的连一连。
(同学们认着自学,一边学习一边用笔勾画着……)
师:哪个小组愿意汇报,消化道器官有哪些功能和作用?
生:口腔是咀嚼初步消化的食物,咽是食物吞咽的入口,食道是食物的通道,胃是储存和消化食物,小肠是吸收食物吸收养分,大肠是吸收少量水残渣形成的粪便,肛门是排泄粪便。
生:唾液腺是他是可以分泌唾液的,他能促进消化肝脏可以分泌胆汁促进消化胰腺可以分泌胰液来促进消化,肠腺可以分泌长夜来促进消化而胃腺可以分泌胃液促进消化,
(设计意图:对于较为抽象的知识采用学一学、连一连,使学生直接获取知识,为下面的探究活动扫清障碍。)
三、探究消化吸收过程
1、尝馒头,感觉唾液对馒头的初步消化。
同学们,这些消化器官可是我们人体进行消化和吸收的重要功臣,那消化系统究竟是怎样工作的?
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