《仓储管理》第9章特种货物.ppt

第9章 特种货物仓储管理 9.1 危险品仓库管理 9.2 冷藏仓库管理 9.3 油品仓库管理 9.4 粮仓管理 9.1 危险品仓库管理 9.1.1 危险品概述 仓储中的危险品是指具有燃烧、爆炸、腐蚀、有毒、放射性或在一定条件下具有这些特性，并能致人、牲畜以伤害或造成财产损失而需要特别防护的货物。危险品由于在性能上具有这些特点，因此在仓库的类型、布局、结构和管理上有其特殊要求。 9.1.2 危险品管理制度与法规 9.1.3 危险品包装 9.1.4 危险品仓库 9.1.5 危险品仓储的基本要求 1）设备管理 2）库场使用 3）从业人员要求 9.1.6 危险品仓库的管理 9.1.7 危险品应急处理 9.2 冷藏仓库管理 冷藏库就是通过机械制冷方式，使库内保持一定的温度和湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的货物的仓库。 9.2.1 冷藏保管的原理 冷藏是指在低温的条件下储存物品的方法。 冷藏 冷冻 9.2.2 冷库的类型 1）根据用途不同分类 生产性冷库 分配性冷库 综合性冷库 2）根据规模大小分类 大型冷库（储量在5000吨以上） 中型冷库（储量在500～5000吨） 小型冷库（储量小于500吨） 9.2.3 冷藏仓库的构成 1）冷冻间 2）冷藏间 3）冷冻库房 4）传输设备 5）分发间 6）其它 9.2.4 冷库仓储管理 9.2.5 冷库安全管理 9.3 油品仓库管理 9.3.1 油品仓库的种类 1）根据管理和业务关系的不同分类 2）根据建筑形式的不同分类 3）根据油库的总容量分类 9.3.2 油品仓库的布局 9.3.3 油品仓库的设施 9.3.4 油库仓库管理 9.4 粮仓管理 9.4.1 粮食的仓储特性 1）呼吸性和自热性 2）吸湿性和散湿性 3）吸附性 4）易受虫害 5）散落流动性 6）扬尘爆炸性 9.4.2 粮仓 粮仓是指贮藏粮食的专用建筑物。主要包括仓房、货场（或晒场）和计量、输送、堆垛、清理、装卸、通风、干燥等设施并配备有测量、取样、检查化验等仪器。 9.4.3 粮仓的分类 1）规范分类法 2）一般分类法 （1）根据储藏方式划分 （2）根据购、销、储、运环节所承担的任务划分 9.4.4 粮仓安全管理 1）干净无污染 2）保持干燥，控制水分 3）控制温度，防止火源 4）防霉变 5）虫鼠害