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要求;种子的形态与构造;种子的外部形态;形状;色泽;大小;大粒种子;较大粒种子;中粒种子;较小粒种子;小粒种子;表面特征;种子的基本构造;种皮;种脐;脐条;内脐;发芽口;胚;胚芽;胚轴;胚根;子叶;直立型;弯曲型;螺旋型;环型;折叠型;偏左型;胚乳;根据胚乳有无分类;根据植物形态学分类;包括果实及外部附属物类;包括果实全部类;包括种子及内果皮类;包括种子全部类;包括已脱去种皮外层的种子类;种子的化学成分;种子的主要化学成分;种子化学成分的分布;种子水分;种子中水分存在的状态;游离水和结合水;游离水和结合水的变化影响;临界水分;安全水分;平衡水分的概念;平衡水分的影响因素;湿度;温度;表1-1 温度和空气中饱和水汽含量的关系 ;种子化学成分的亲水性;种子的部位与结构特性;种子的营养成分;糖类;可溶性糖;不溶性糖(淀粉);不溶性糖(纤维素和半纤维素 );脂类;脂肪;酸价和碘价;不合理的贮藏;磷脂;蛋白质;复合蛋白质作用;种子的生理活性物质;酶;酶的种类;酶的变化;维生素;维生素功能;激素;激素变化趋势;生长素;赤霉素;细胞分裂素;脱落酸;乙烯;种子的其他化学成分;色素;叶绿素;类胡萝卜素;花青素;矿物质;种子化学成分的影响因素(内因);种子化学成分的影响因素(外因);种子的形成与发育;园艺植物的开花与传粉受精;开花;开花习性;传粉;自花传粉;异花传粉;异花传粉类型;主要传粉媒介;受精;花粉粒的萌发和花粉管的伸长;速度和变化;双受精过程;双受精方式;外界环境条件对受精的影响;园艺植物种子的发育过程;胚的发育;双子叶园艺植物胚的发育;单子叶园艺植物胚的发育;胚乳的发育;内胚乳发育类型;核型胚乳;细胞型胚乳;沼生目型胚乳;外胚乳;种皮的发育;种皮结构;种皮表面;种子发育的异常现象;无性种子;多胚种子;无胚种子;园艺植物种子的成熟;种子成熟过程;生理成熟;形态成熟;园艺植物种子成熟过程差异 ;种子成熟过程中贮藏物质的累积;糖类的变化;蛋白质的变化;种子中蛋白质的合成方式;脂肪的变化;种子成熟过程中生理性状的变化;酶的变化;激素的变化;发芽力和生活力的变化;种子成熟过程中物理性状的变化;种子大小的变化;种子重量和比重的变化;硬度、透明度、热容量和导热性的变化;种子成熟过程中的脱水作用;种子成熟过程 ;环境条件对种子成熟的影响;湿度的影响;温度的影响;土壤营养的影响;光照的影响;种子的休眠;种子休眠的概念;种子休眠的意义;胚型休眠;形态休眠;生理休眠;种皮障碍型休眠;种皮机械约束;种皮不透水;种皮不透气;抑制物质型休眠;萌发抑制物质;园艺植物种子休眠的机理;内源激素调控学说;呼吸途径调控学说;光敏素调控学说;红光和远红光逆转效应;膜相变化调控学说;物理机械处理法;低温处理、高温干燥处理 ;变温处理、热水浸种处理 ;机械处理、光处理 、流水冲洗 ;化学物质处理法;植物激素处理法;种子的萌发;园艺植物种子萌发的过程;吸胀阶段;萌动阶段;发芽阶段;幼苗形态建成阶段;子叶出土型;子叶留土型;园艺植物种子萌发的条件;水分的影响;吸水量;吸水过程;氧气的影响;需氧量;耗氧过程;温度的影响;温度三基点;光照;二氧化碳;园艺植物种子萌发的生理生化基础;细胞的活化与修复;胚的生长与合成代谢;贮藏物质的分解和利用;淀粉;蛋白质;脂肪;呼吸作用与能量代谢(1);呼吸作用与能量代谢(2);促进种子萌发的措施;渗透调节;湿干交替处理;化学物质处理;种子的活力与寿命;种子活力;种子活力的概念;种子生活力和种子发芽力;种子活力的意义;直接法;冷冻试验、砖砾试验、穿纸试验;快速老化试验、损耗试验;间接法;生长速度测定、水中浸泡测定、ATP水平测定;种子渗出液测定、四唑定位图形法;种子劣变的发生及机理;种子劣变的发生;种子劣变的影响及表现;种子衰老的机理;生化劣变;生理劣变;形态和细胞结构的变化;种子寿命及其差异性;种子寿命的概念;种子寿命与生产实践;种子寿命的差异性;短命种子;中命种子;长命种子;影响种子活力和寿命的因素;遗传性、种皮结构、化学成分;成熟度、完整度;水分、温度;气体、光照、微生物和害虫;陈种子的利用;陈种子的生产性;适宜陈种子的优点;合理利用陈种子的意义;复习思考题
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