植物的营养器官之茎.pptxVIP

第二节 植物的茎;一、茎的生理功能 ㈠　输导功能 ㈡　支持功能 ㈢　光合作用（绿色幼茎含有叶绿体） （四） 储藏和繁殖功能;㈠　外部形态特征 ;;㈡　芽 ⒈芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或花序 的原始体。 ⒉枝芽的结构： ;叶原基;⒊芽的类型 ① 按在植物体上位置分： 定芽：顶芽（着生在茎的顶端）、腋芽（即侧芽，着生在叶腋） 不定芽：发生在根、茎或叶的其他部位（茎顶或叶腋外）的芽。（落地生根、秋海棠叶上、刺槐根上、柳等老茎上。） ② 按芽鳞有无分： 被芽（鳞芽）：芽越冬时外面包有幼叶变成的芽鳞，芽鳞上有蜡层、绒毛等附属物起保护作用。悬铃木、杨、卫矛。 裸芽：没有芽鳞包被。枫杨、苦木。 ③ 按芽将形成的器官性质分： 枝芽：萌发后形成枝或叶； 花芽：萌发后形成花或花序； 混合芽：萌发后即可以发育成枝或叶，又能开花或形成花序的芽。 ④ 按芽的生理活性分： 活动芽：当年生长季活动的芽。 休眠芽：保持休眠状态的芽。 ;裸芽;㈢　茎的类型： 　　　　　 直立茎 　　　　　缠绕茎 　　　　　攀缘茎 　　　　　匍匐茎;茎 stem;;㈣ 茎的分枝：植物的分枝是植物充分利用阳光。;（五）茎的变态;地上茎的变态;;;;葡萄的卷须藤 ;绿珊瑚的肉质茎 ;地上茎的变态;地上茎的变态;;马铃薯的块茎;三、植物茎的结构;㈠双子叶茎的初生结构 表皮：表皮上常有角质层、气孔、表皮毛等附属物。 皮层：厚角组织（含叶绿体）——薄壁细胞——淀粉鞘 维管柱 ;表皮; ⒈表皮 茎的表皮由一层表皮细胞组成，是主要起保护作用的 初生保护组织。表皮细胞最显著的特征是其外切向壁明 显增厚，并且角质化。 ⒉皮层 表皮内方，由多层薄壁组织细胞组成。常不形成内皮 层，并且在幼茎内，近表皮的皮层细胞常含叶绿体。 ⒊维管柱 由维管束、髓和髓射线三部分组成。;;①维管束：茎内的维管组织即初生木质部和初生韧皮部常结合成束，称维管束。 ;;;②髓：茎中央由薄壁细胞组成的中心部分。 ③髓射线：位于皮层和髓之间，具横向运输作用的薄壁细胞。也称初生射线。 ;㈡单子叶植物茎的初生结构 可分为实心茎和空心茎（中央具髓腔）两种。 现以玉米茎为例，说明其结构。 ⒈表皮：由两种表皮细胞组成—长细胞和短细胞。短细胞又可分为栓细胞和硅细胞。 ⒉基本组织：由于玉米茎内维管束散生，因此无皮层和维管柱的明显分界。 ⒊维管束：外有维管束鞘；有限维管束；初生木质部很有特点。;;;五、茎的次生生长和次生结构 ㈠双子叶植物茎的次生结构 ⒈维管形成层的来源 束中形成层和束间形成层两部分。 ⒉维管形成层的组成和活动 形成层的细胞可分为纺锤状原始细胞和射线原始细胞两种。;初生韧皮部;初生韧皮部;纺锤状原始细胞 射线原始细胞;;⒊维管形成层的季节性活动 ①早材和晚材： 早材：温带的春季或热带的湿季；形成层活动旺盛，形成的次生木质部细胞，径大而壁薄，质地疏松，颜色浅，称早材或春材。 晚材：温带的夏末、秋初或热带的旱季；形成层活动减弱，形成的次生木质部细胞，径小而壁厚，质地紧密，颜色深，称晚材或秋材。 ②年轮线和年轮： 年轮线：当年早材与上年晚材之间的界限。 年轮：两个年轮线之间的次生木质部，即一年中形成的早材和晚材。 ③心材和边材： 心材：次生木质部的内层，较早形成的木材。 边材：靠近维管形成层的次生木质部，是新形成的木材。;;⒋木栓形成层的来源和活动 　 木栓形成层第一次的形成，因不同植物有所差异，可起源于表皮、 皮层的各部分。其活动时间一般较短，以后，发生位置逐渐内移。 　　木栓形成层的活动将形成次生保护组织－－周皮。 ⒌树皮和皮孔 树皮可指维管形成层以外的所有结构。 　　可包括外树皮和内树皮两部分。外树皮指新的木栓层以外的所有组 织。因为得不到水分和营养，逐渐干燥、脱落，因此，又称硬树皮或落 皮层。内树皮指新的木栓形成层以内的部分，是一些生活的组织构 成，又称软树皮。 　　皮孔是树皮上的气体交换通道，可分为具封闭层的和不具封闭 层的两种。 　　　 ;;㈡裸子植物和双子叶植物茎的区别（P48）