Q_1522XCR 001-2019饲料用鸡油、鸡肉粉.pdf

Q/XCR 聊城新诚蕊生物科技有限公司企业标准 Q/1522XCR 001-2019 饲料用鸡油、鸡肉粉 2019-10-20 发布 2019-10-20 实施 聊城新诚蕊生物科技有限公司 发布 Q/1522XCR001-2019 前 言 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。 本标准主要起草单位：聊城新诚蕊生物科技有限公司。 本标准主要起草人：宋恩广。 本标准首次发布日期：2019-10-20 本标准实施日期：2019-10-20 1 Q/1522XCR001-2019 饲料用鸡油、鸡肉粉 1 范围 本标准规定了饲料用鸡油、鸡肉粉术语和定义要求、检验方法、检验规则、标签、标识、 包装、运输、贮存和保质期等要求。 本标准适用于以经检疫合格分割可食用鸡组织过程中获得的含脂肪部分，经高温、高压 提炼获得的鸡油；及以经检疫合格分割可食用鸡可食用鲜肉过程中余下的部分为原料，经高 温蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎获得的鸡肉粉。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验 GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.205 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5528 动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 5530 动植物油脂 酸价和酸度测定 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第一部分：乙醚提取法 GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6435 饲料水分的测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB/T 6437 饲料中总磷的测定分光光度法 2 Q/1522XCR001-2019 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 8381 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法 GB/T 8381.2 饲料中志贺氏菌检验 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准定 GB/T 13079 饲料中总砷的测 GB/T 13088 饲料中铬的测定方法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14698 饲料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 17811 动物蛋白质饲料消化率的测定胃蛋白酶法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 188