Q_HFYF 01-2019鱼虾粉企业标准.pdf

B46 Q/HFYF 黄骅 市海 富鱼粉有限公司企业标准 Q/HFYF 01—2019 鱼虾粉 2019-10-10发布 2019-10-20 实施 黄骅市海富鱼粉有限公司 发布 Q/HFYF 01—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由黄骅市海富鱼粉有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：陈连彬、……。 本标准于2019年10月10日由黄骅市海富鱼粉有限公司法人代表 杨加贵 批准发布，并对标准中规定 的内容和实施后果负责。 本标准于2019年10月10日首次发布。 I Q/HFYF 01—2019 鱼虾粉 1 范围 本标准规定了鱼虾粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保 质期。 本标准适用于以以鱼、虾、蟹等水产动物及其加工副产物为原料，经蒸煮、压榨、干燥、粉碎等工 序获得的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料水溶性氯化物的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 32141 饲料中挥发性盐基氮的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 产品分类 根据产品中有效成分含量不同分为：一级、二级。 4 技术要求 4.1 原料要求 所使用的原料应保持新鲜，不得使用发生疫病和受污染的鱼虾类。 4.2 感官要求 鱼虾粉为淡绿色、黄褐色粉状，外观膨松、纤维状组织明显、无结块、无霉变，具有鱼虾粉正常气味，无异臭、无 焦灼味和明显油脂酸败味。 4.3 卫生指标 应符合GB13078 的要求。 4.4 理化指标 1 Q/HFYF 01—2019 鱼虾粉的理化指标应符合表1的要求。 表 1 鱼虾粉理化指标 指 标 项 目 一 级 品