马铃薯高产优质栽培及主要病虫害防治技术.ppt

马铃薯环腐病 症状 　　地上部染病分枯斑和萎蔫两种类型。 枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死； 萎蔫型初期顶端复叶开始萎蔫，叶缘稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，终致植株倒伏枯死。 块茎发病切开可见维管束变为乳黄色至黑褐色，皮层内现环形或弧形坏死部，故称环腐。有溢出白色菌脓。? 马铃薯环腐病 病原 　细菌　本病属细菌性维管束病害　 　菌体短杆状，典型的维管束病害 马铃薯环腐病 侵染循环、发病条件 该菌在种薯中越冬，成为翌年初侵染源。 病薯播下后，一部分芽眼腐烂不发芽，一部分出土的病芽，病菌沿维管束上升至茎中部或沿茎进入新结薯块而致病。 此菌生长温度20一23℃，最高31一33℃，最低1—2℃。致死温度为干燥情况下50℃经10分钟。最适pH6.8—8.4。 传播途径主要是在切薯块时，病菌通过切刀带菌传染。 马铃薯环腐病 防治方法 建立无病留种田，尽可能采用整薯播种。 种植抗病品种 经鉴定表现抗病的品系有：郑薯4号 播前汰除病薯。把种薯先放在室内堆放五、六天，进行晾种，不断剔除烂薯，使田间环腐病大为减少。 此外用50mg／kg可杀得浸孢种薯10分钟有较好效果。 结合中耕培土，及时拔除病株，携出田外集中处理。 马铃薯疮痂病 症状 　　马铃薯块茎表面先产生褐色小点，扩大后形成褐色圆形或不规则形大斑块。因产生大量木栓化细胞致表面粗糙，后期中央稍凹陷或凸起虽疮痂状硬斑块。病斑仅限于皮部，不深入薯内，别于粉痂病。 马铃薯疮痂病 病原 　　Streptomyces scabies (Thaxter) Waks.et Henvici 称疮痂链霉菌，属放线菌。 马铃薯疮痂病 侵染循环、发病条件 病菌在土壤中腐生或在病薯上越冬。 块茎生长的早期表皮木栓化之前，病菌从皮孔或伤口侵入后染病，当块茎表面木栓化后，侵入则较困难。 适合该病发生的温度为25—30℃，中性或微碱性砂壤土发病重，pH5.2以下很少发病。品种间抗病性有差异，白色薄皮品种易感病，褐色厚皮品种较抗病。 马铃薯疮痂病 防治方法 选用无病种薯，一定不要从病区调种。播前用40％福尔马林120倍液浸种4分钟 多施有机肥或绿肥，可抑制发病 与葫芦科、豆科、百合科蔬菜进行5年以上轮作 选择保水好的菜地种植，结薯期遇干旱应及时浇水。 马铃薯高产优质栽培及主要病虫害防治技术 中原地区发展马铃薯的优势 市场优势 　春季上市早：５月２５日－６月１０日．６－７月全国马铃薯生产淡季，中原地区正直生产旺季; 气候优势：春暖、秋凉、（夏炎热、冬寒冷）。春秋两季生产，典型二季作区，春季产量1500-2500公斤，最高达到3500公斤，用于商品薯生产；秋季产量多1000-1500公斤，多用于留繁种。 地理优势:中原地区地理＼交通优势明显 马铃薯自身优势 四季消费 投资少，见效快，技术简单． 可鲜食＼贮存＼耐运 深加工：薯条；三粉：粉丝＼粉面＼粉皮 饲料 酿酒 马铃薯对环境条件的要求 温度 马铃薯性喜冷凉，不耐高温，生长期间以昼夜平均温度摄氏17至21度为最适。 块茎萌发最低温度为4至5度，在12至18度下芽与根的生长快而壮，为萌芽的最适温度。 茎叶生长的最低温度为摄氏7度，日均温大于24度，则呼吸增强，光合效率下降，超过29℃则植株停止生长，匍匐茎不能结薯，甚至伸出地面而变成地上茎。 块茎形成膨大的适温为摄氏14至22度，高于25度则生长趋于停滞（被迫休眠），温度低至摄氏零下1度，地上部受冻害，低到零下4度时，块茎亦受冻害，芽眼死亡。 马铃薯对环境条件的要求 光照： 马铃薯的光饱和点为3至4万勒克斯， 高温、长日照和弱光照对地上部茎叶生长有利；较低温度、短日照和强光照有利于块茎形成膨大和获得高产。 过强光照下植株后期易早衰。 马铃薯对环境条件的要求 水分： 生长期间，土壤湿度以田间最大持水量的百分之60至80为宜， 萌芽出苗，需水量不多； 现蕾开花阶段，需水量激增，要求保持土壤水分为田间持水量的百分之80， 盛花期后，结薯层内保持田间持水量的百分之60至65即可， 块茎成熟时要避免水分过多。 马铃薯对环境条件的要求 土壤： 马铃薯生长以表土深厚、结构疏松，排水良好和富含有机质的土壤为宜。 砂壤土上栽培，马铃薯出苗快，块茎形成早，薯形整齐，薯皮光滑，产量和淀粉含量均高。 马铃薯栽培土壤酸碱度H以5.5至6.5为宜，碱性土易导致疮痂病，土壤含盐量大于百分之0.01时，植株表现敏感。 马铃薯对环境条件的要求 养分： 马铃薯对营养的要求，以钾最多，氮次之，磷较少。 每生产一吨块茎约需吸收氮5至6公斤，五氧化二磷1至3公斤，氧化二钾12至13公斤。 马铃薯