人和动物体内三大有机营养物质的代谢.pptxVIP

思考：我们吃的食物中含有哪些营养物质？水小分子物质无机盐维生素食物中的营养物质糖类大分子物质脂类蛋白质人和动物体内三大营养物质的代谢教学目的：1.糖类代谢(C:理解)2.脂类和蛋白质代谢(B:识记)3.三大营养物质代谢的关系(A:知道)4.三大营养物质代谢与人类健康的关系(A:知道)教学重点：糖类、脂类和蛋白质代谢教学难点：糖类、脂类和蛋白质代谢三大营养物质代谢的关系糖类代谢三大营养物质的代谢脂类代谢蛋白质代谢消化淀粉葡萄糖氧化分解吸 收CO2+H2O+能量合成肝糖元血液中的葡萄糖（血糖）分解合成肌糖元转变某些氨基酸等脂肪、肠、胰麦芽糖酶唾液淀粉酶淀粉麦芽糖葡萄糖肠、胰淀粉酶一、糖类代谢 高于160mg/dL 低于60mg/dL(80-120mg/dL)血糖糖类代谢与人体健康低血糖糖尿血糖浓度人体症状措施 50~60mg/dL45mg/dL80~120mg/dL160mg/dL低血糖早期症状，头晕、心慌、出冷汗、面色苍白及时补充含糖物质惊厥、昏迷、休克静脉注射葡萄糖正常糖尿 若人体内血糖浓度过低，会出现何种症状？该如何消除？早期：晚期：头昏、心慌、出冷汗、四肢无力、面色苍白惊厥、昏迷吃富含糖类的食物如：面包、糖果、米饭，或喝糖水静脉注射葡萄糖液练习 有些人只吃以淀粉为主的素食, 但身体也会发胖。发胖的原因主要是淀粉在体内（ ） A.能分解成葡萄糖 　 B.能转变成生