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《舌尖上的美食》 引导 美食,是我们生活中不可缺少的部分,中国餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中也形成了中国的“八大菜系”,有哪个小朋友知道我们这边的菜属于什么菜系,有什么味道特点呢?(讨论,并揭晓答案) 现在就让老师来介绍一下“八大菜系”各自的特点:咸、鲜的鲁菜,麻辣的川菜,甜、黄酒味的苏菜,原汁原味、鲜、清淡的粤菜,咸甜、香辣的闽菜,重油味、重盐的徽菜,重油、重盐、重辣、腌制腊味的湘菜,最后还有酱香味浓的浙菜。 这些菜品除了美味诱人外,还是赏心悦目的,精致的摆盘、漂亮的餐桌本身就是一道美丽的风景,孩子们,还等什么?跟老师一起来吧,今天我们运用剪贴的方式,表现出你家的餐桌来吧,看看你家餐桌上摆着什么样的好吃的,再为你家餐桌添上漂亮的桌布吧! 教案 教学对象:6—7岁 教学材料:彩色卡纸、勾边笔、水彩笔、美食图片、双面胶 教学目的: 1、学习撕纸拼贴绘画的表现形式,能合理的粘贴到画面中合适位置上。 2、学会各种餐具的画法。 3、掌握以线衬面的对比关系。 教学重点: 1、餐具、蔬果的细致刻画和剪、撕技巧。 2、集中构图,不要太零散。 3、背景用彩笔画长直线表现桌布,弱化背景突显大餐。 知识点: 长直线的运用 小朋友们你们吃过的美食还记得有什么吗?能用语言描述一下吗? 那就让我们来一起欣赏舌尖上的美食吧 我们看到一起来欣赏美食图片吧 美食有没有流口水呀? 同学们 ,欣赏过了刚才的美食大餐,那就让我们来欣赏一下其他小朋友的作品吧! 作品要求: 1、画面中要有一定的不完整构图形式及遮挡关系; 2、画面中要有一定的大小区分及疏密对比关系。
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