51文化创新的源泉和作用（共21张PPT）.pptVIP

2.5.1 文化创新的 源泉和作用 自学指导： 仔细阅读教材回答下列问题： 1、文化发展的实质 2、文化创新与社会实践的关系 3、新时代文化创新的要求 中国饮食文化的发展——《舌尖上的中国》 文化发展的实质是文化创新。 情景一： 老黄说：用被子把要发酵的糜子面捂起来效果更好！ 思考：老黄怎么知道用被子捂发酵更好？马保子如何知道加入蓬灰水面更有弹性呢？ 情景二： 随着生活水平的提高，越来越多的中国人不仅讲究吃得好、味道美，还讲究其营养价值以及是否吃的健康，老黄何去何从？ 情景三： 老黄为了满足人们最健康和卫生的追求，成立了小型食品公司，专门生产糜子面馍，为此公司购置了专门的食品消毒设备。 思考： 人们有意识的社会活动对文化创新有决定作用，文化的创新对人们的生活实践有何作用？ 为什么文化创新可以推动社会实践的发展? 第一.文化具有引导、制约社会实践发展的作用 第二.文化创新是适应社会实践的需要，为社会实践服务的。 第三.文化创新的根本目的和检验标准是社会实践 总结: 社会实践和文化创新的关系 思考： 一方面，实践是文化创新的源泉和动力；另一方面，文化创新又具有巨大的作用和深刻的意义。那么我们要怎样进行文化创新呢？ * * 饮食种类的多样化、与西方饮食的结合是不是饮食文化的发展？央视用细微的视角展示各地的美食，将传统美食与现代技术手段结合给人