餐具集中消毒单位卫生知识培训素材.pptVIP

  • 7
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 29页
  • 2020-02-24 发布于浙江
  • 举报

餐具集中消毒单位卫生知识培训素材.ppt

餐饮具集中消毒产品质量检测技术;主要内容;执行标准;1 主题内容与适用范围 ; 2 引用标准 ??? ? ;3 感官指标 ; ??? 4 理化指标 ??? ;理化指标;5 细菌指标;6 采样与检验方法 ;6 采样与检验方法;6.2.1 采样方法; 6.2.1 采样方法 ;;6.3 洗消剂残留量采样与检验; 食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管理规范;食(饮)具消毒卫生管??规范;附录B?? 本标准用词说明(补充件);餐饮具集中消毒单位卫生管理制度;餐饮具集中消毒单位检验室设备;餐饮具集中消毒单位检验室设备;餐饮具集中消毒单位粗洗车间;餐饮具集中消毒单位生产区域;谢谢!

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档