第二章烃的衍生物5.docVIP

第二节 醇 酚（3） 教学目标：了解酚的概念和苯酚的化学性质。 重点、难点：苯酚的化学性质。 教学过程设计 一、酚和苯酚的结构特点 【思考】从结构简式分析，苯酚（酚）和乙醇的结构有什么相似和不同之处？ 相同点： 不同点： 【练习】在下列几种化合物里，属于酚类的是（ ） 二、苯酚的性质 1．苯酚的物理性质 苯酚是 晶体，有 的气味。 【了解】实验室中的苯酚常因它跟空气接触时部分被氧化而呈 色。它的气味通常被描述为具有特殊气味。医院里的消毒液、药皂和浆糊中都含有苯酚，这是利用苯酚的杀菌作用。含水量达10％以上的苯酚，在常温下呈液态。 【实验】（1）、向试管中加入苯酚的晶体再加入一些乙醇，振荡。 （2）、取少量苯酚晶体，放在试管里，加入4～5mL水，振荡。 结论：苯酚溶于乙醇，溶液澄清。在冷水里苯酚不易 ，呈 状态。 说明：（1）、在常温下，苯酚在水里的溶解度不大，温度升高时溶解度增大。高于70℃时，苯酚能跟水 （2）、苯酚的熔点较低。含水的苯酚熔点更低，在常温下就呈液态。所以实验中得到的浑浊液，实际上是苯酚水溶液和液态苯酚的混合液，因为不能完全互溶，所以呈浑浊状态，而不是析出的晶体。 （3）、苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机物，所以可以用 洗涤沾有苯酚的试管。皮肤上不慎沾上苯酚，要立即用 洗涤，以免受到苯酚的腐蚀。 2．苯酚的化学性质 （1）、苯酚的弱酸性：苯酚与氢氧化钠溶液反应 离子方程式是 苯酚有弱酸性。它在水分子的作用下能电离出少量的H+。 苯酚钠与稀盐酸反应： 苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体的反应： 酸性：H2CO3 HCO3－ 【注意】（1）、苯酚的酸性表现在可以跟碱反应。但是它的酸性较弱，不能使指示剂变色。 （2）、苯酚酸性较弱，所以它的电离方程式用表示。 （3）、苯酚有酸性，它能从煤焦油中提取，因此俗称 酸。 3．苯环上的取代反应：羟基对苯环的影响，使苯酚分子中苯环上的氢原子易被取代。 【演示实验】 向盛有苯酚溶液的试管里滴加过量浓溴水。 现象：:试管中立即生成 沉淀。 反应方程式为 【强调】三个溴原子在羟基的邻、对位。 对比苯和苯酚跟溴的反应，苯和溴发生取代反应的条件：用液态溴，并用 作催化剂，生成一元取代物。苯酚的取代反应条件:溴水,不需要催化剂，生成三元取代物。 苯和苯酚与溴反应的比较 有机物 加入试剂 反应条件 几元取代 结论 苯酚 苯 苯酚跟溴水的取代反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 3、显色反应： 氯化铁 氯化铁 苯酚 → 紫色 溶液显紫色，没有沉淀析出。这个反应也能用来检验苯酚。 4、制酚醛树脂： 【课堂练习】 1、若将苯分子中的一个碳原子换成一个氮原子，得到一种类似苯环结构的稳定有机物，此有机物的相对分子质量为 A．78 B．79 C．80 D．81 2、以苯为原料，不能通过一步反应制得的有机物是( ) A.氯苯 B.硝基苯 C.环己烷 D.苯酚 3、由—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四种原子团一起组成属于酚类物质的种类有( ) A.1种 B.2种 C.3种 D.4种 4、将CO2