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单元 1 人与自然 试种芽苗菜
一、学习目标:
(1) 、了解种植芽苗菜生产的流程,学习种植芽苗菜的生产技术。
(2) 、了解科学探究中的条件控制。
(3 )、培养认真观察、做好观察记录的习惯。
二、教学重点、难点
重点:探究芽苗菜的生长规律,掌握芽苗菜培育的生长因素。
难点:运用所学知识,如生物等,编制实验方案,撰写报告
三、教学方法:看书自学、请教有经验的父母、教师提问、学生回答等形式
参考主题: (1) 试种芽苗菜; (2) 水果贮藏方法的研究; (3) 盆栽蔬菜。
四、实践方式:实地考察;信息搜集与处理;实验与观察;逻辑思维。
五、方法引导:控制变量;假设;观察。
学科整合 与语文、生物、地理等学科整合。
六、课时安排: 3 课时
七、教学环节:
第一课时
一、学习目标:观察身边的事物,能够从中发现和提出问题,运用所学知识
提出探究设想并且自主开展探究活动, 获得探究的结论, 对问题的发展作出初步
预测; 了解作物生产与销售的一般规律; 能够利用多种有效手段搜集、 整理和归
纳信息;乐于与同伴合作,培养团队精神。
二、导入新课: 在人类居住的地球上,植物 世界是一个庞大的、复
杂的世界, 是生物圈的重要组成部分。 植物是自然生态系统中的生产者, 是人类
赖以生存的物质基础, 其他生物也直接或间接地依赖植物生存。 植物在维护地球
的生态环境和物质循环中起着重要的作用。 让我们走进神秘的植物王国, 探究植
物生长的奥秘.感受大自然的神奇与博大吧!
三、 研究准备
植物不仅以美丽的形态和绚丽的色彩美化了大自然,而且还是人类生存
与发展的物质基础,人类生活离不开植物, 地球上所有的其他生物都要依赖它们。
对此,同学们 了解多少? 平时有没有注意过身边的植物?思考过植物与我们生活
的关系吗?
1 .我们的日常生活中,有哪些是取之于植物的?
2 .植物和动物有什么区别呢?
3. 植物是怎样净化空气和保持水土的?
4 .植物被破坏会不会感觉到疼痛?
关于植物,你还能提出哪些问题?
四、参考主题
直接或间接为人类需要而栽培的植物被称为作物。我国劳动人民在
长期的生产和生活实践中, 积累了丰富的植物栽培经验。 在我们周围, 作物比比
皆是,既有大面积栽培的谷物,也有小面积栽培的蔬菜、瓜果和欣赏类植物等,
可供我们研究的对象和内容非常丰富。 本单元中, 我们提供了一些主题, 供同学
们研究时参考, 并且 以“试种芽苗菜”这个主题为例, 设计了一些活动内容, 目
的是启发和帮助同学们了解自然问题研究的基本步骤和方法, 自主开展对身边自
然问题的研究。同学们一定还有其他自己感兴趣的研究主题, 可以参照研究步骤,
开展研究活动。
1 、试种芽苗菜
2 、水果贮藏方法的研究
3 、盆栽蔬菜
五、研究实施
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,绿色食品受到人们的
喜爱,人们已不仅仅满足于蔬菜的供应数量, 而且更关注蔬菜的外观、 品质及食
用安全性。
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