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开心购物，家乐福！ ------家乐福曲阳店商圈调查报告 carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour carrefour 一、前言 随着如今连锁零售业的飞速发展， 卖场、便利店遍布大上海的每个角落， 在近似于肉搏的商业竞争中占有一席之 成为每一家连锁企业的经营战略核心。 目前上海的大卖场有农工商、世纪联 华联吉买盛、好友多、大润发、乐购、  超市 如何 地， 华、 欧尚、 麦德龙、易初莲花以及将要进入的沃尔玛等。据统计，自 1992 年开始试点至今，累 计已批准设立外商投资商业企业 350 多家，总投资为 40 多亿美元，分布在国内 20 个省市，其中国家正式批准的合营商业零售企业已达 46 家。全球 50 家最大的零售 企业，已经有 40 多家在我国“抢滩登陆”。 　　从单店到连锁，从中方控股到外方控股，从沿海到内地，从东部到中西部，外 资零售业在中国的地盘“不断扩大”。在进入的外商零售企业中，有大型综合超市 （如法国家乐福、美国沃尔玛）；仓储式会员店（如德国的麦德龙、荷兰的万客隆）； 便利店（如日本的罗森）；超大型购物中心（如香港特区的新东安百货）；商品批发 集散中心（如香港特区的利联仓行）；标准化食品超市（如日本的友谊西友超市）等 等。我国零售业对外开放已初具规模，对比加入 W TO 的协议和相关承诺，我国零 售市场开放的程度已经比较高。 而入世后在华外资零售企业的发展将呈现以下特点： （1）加快进入和扩张步伐，构筑在华全面经营格局。加入 W TO 后，在我国商品零 售市场门外守候多时的外资企业开始大举进入我国市场，一些跨国零售巨头纷纷以 大动作拉开圈地布点、瓜分市场的序幕。 　　2001 年，全球零售业三巨头———沃尔玛、家乐福、麦德龙都加快了各自在华 开店的速度和数量：沃尔玛新开 8 家，相当于它前 5 年进入中国开店的总和；家乐 福又开了 10 家，并已作出战略调整，将其设在香港的四家分店全部关闭，倾力发展 扩张迅猛的在华业务；麦德龙新开 8 家，这也是此前它在中国的店数总和。而且， 它们大都拟定了进一步拓展中国市场的计划，据悉到 2005 年，沃尔玛计划在 20 个 城市开店 60 个，使其总店铺数达 80 个，年销售额 300 亿元以上；家乐福将开店 70 家，使其总店铺数达到 100 个，年销售额 300 亿元以上；麦德龙、吉之岛、欧尚、 百安居等也向媒体公开了他们明确的区域扩张目标，基本上都是以每年 5 至 10 家快 速扩张。 　　这一系列紧锣密鼓的举措表明，全球零售业巨头已不再满足于有限区域内的竞 争，而开始构筑在我国全面经营的格局。 （2）抢占主流业态和主导业态模式。 　　从眼下外资的流动趋势看，跨国零售集团无意扎堆百货业这个饱和市场，而将 会在仓储商店、大卖场、大型综合超市等主流业态和主导业态模式上对我国零售企 业造成强大的冲击。近年来，外商在华的仓储商店异军突起，如沃尔玛、家乐福、 万客隆等均以此业态抢滩中国市场。在上海等地，百安居、欧培德及宜家等家居装 饰大卖场已占据了主导地位，并有迅速扩张的计划，外商将可能在大卖场全线占优。 （3）加速本土化进程。 外商为了在中国这个大家庭中“安家立业”和“生根开花”，近年来都在本地化上 大作文章。如促销本土化、人才本土化、采购本土化，等等。业内人士注意到，外 资越来越青睐我国民族文化，不少洋超市都不约而同地在促销创意中融入了更多的 中国传统民族文化。 　　 以下是各卖场的毛利率的比较： A 类：20%+/-2% B 类：15%+/-2% C 类：10%+/-2% 占比 毛利 贡献 占比 毛利 贡献 占比 毛利 贡献 软百货 25 30 7.5 15 25 3.75 25 18 4.5 干货30154.535124.23082.4生鲜1520315152.2515152.25综合毛 干货 30 15 4.5 35 12 4.2 30 8 2.4 生鲜 15 20 3 15 15 2.25 15 15 2.25 综合毛利率 21% 15.45% 12.15% 硬百货 30 20 6 35 15 5.25 30 10 3 A 类：沃尔玛  B 类：家乐福、易初莲花、欧尚等  C 类：国内连锁公司 说明：虽然国内公司目前处于劣势，但成本比较低，如果能够以成本增加 1 个百分 点来换取毛利增长的 2 个百分点就是很有利润增长空间 战略：通过价格提高毛利率，优化资源扩张。 有报道称，中国已成为家乐福集团在亚洲最