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旅游管理系专业实习报告摘要 　　，我们将时间为大家提供关于?XX?年实习报告的信息， 敬请期待！ 　　点击查看:实习报告网 　　相关推荐：?实习报告范文|?实习报告模板| 会计实 习报告?|?大学生实习报告?|?顶岗实习报告?|?金工实习报 告?|?毕业实习报告?|?土木工程实习报告?|?生产实习报告 |实习周记?|?3000?字范文 　　旅游管理系专业实习报告摘要 　　摘要 本人于?XX?年?7?月?14?日至?XX?年?10?月?31?于广州 凤凰城酒店，前台接待处进行为期近四个月的酒店业务实 习。基本了解以及掌握了凤凰城酒店前台接待电脑操作系 统的运用、前厅各部门的内部运作的规程和如何协调各部 门于前台接待处的工作。同过本次实习，大大提高了本人 的社会适应性和危机解决能力，将理论知识运用于实际， 将为本人今后的发展奠定下坚定的基础。 　　关键词：酒店，前台接待，服务 　　引言: 　　酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务 质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场 的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒 店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客 人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正 是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然 不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质 量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部 可谓是酒店管理的点睛之笔。 　　一、前言 　　(一)实习单位，实习时间 　　实习单位：广州市凤凰城酒店 　　实习时间：XX?年?7?月?14?日——XX?年?10?月?31?日 　　(二)实习单位概况 　　1、碧桂园企业文化 　　碧桂园诞生于?1992?年，从奠基的那天起，碧桂园便以 “用心建设，关怀住户，回报社会”的企业开发与经营理 念，在房地产领域矢志耕耘到今天。已经为众多的成功人 士营造了十多个“环境优美，配套齐备，星级服务，严密 保安”的五星级超大规模综合社区。目前，碧桂园真正实 现了区域拓展和规模化的品牌连锁经营，不仅成功构建了 “碧桂园家园模式”和“五星级的家”的生活方式，更开 创性的建立了碧桂园“星级酒店连锁体系”、“全国领先 的教育连锁体系”和以大型主题公园和高尔夫球会为内容 的“休闲娱乐配套体系”。 　　“一年一个碧桂园”不仅反映出碧桂园强劲的生产制 造能力，更是碧桂园营销、策划、品牌塑造的创新突破。 在努力为社会提供高品质产品和优质服务的同时，碧桂园 永远以一颗感恩的心对待社会，并尽可能的回报社会。在 碧桂园看来，尽自己最大的努力回报社会才是碧桂园真正 的成功。 　　在激烈的房地产竞争中，碧桂园人始终把“碧桂园， 给您一个五星级的家”作为企业文化的核心思想，根据社 会和人居发展的需求，不断丰富“大规模社区 优美环境 优质产品?优质管理服务?超级配套体系?合理定价”?为内 涵的碧桂园家园模式，继续引领居住新潮流，让愈来愈多 的人享受到五星级的生活,为追求幸福生活的人实现五星级 的生活梦想。 　　人性化的星级服务也是碧桂园品牌最为独特的基因， 是碧桂园品牌最大的魅力所在。对于消费者来讲，一个五 星级的家，不仅应包括五星级的硬件设施，还应包括五星 级的服务。而五星级的服务就是不管在何时何地，不管客 人是哪种类型，只要是合理的需求，就应尽可能的满足。 五星级服务，还包括将生活中的小事也做到极致，做到完 美。服务不能仅仅停留在保安的敬礼致意、服务人员的微 笑上，更主要的是体现在急客人所急、想客人所想，认真 对待客人的合理要求，将每一个客人的要求或抱怨转换为 满意的微笑和赞赏。近年来碧桂园营销系统的每一个环节 都在执行?“aa”标准，aa?即“any?time?to?anyone”，是 公司要求不管何时何地对任何人都要提供高水平的五星级 服务。aa?标准细致严格的规定了售前、售中、售后每一个 环节，向客人提供服务的标准。公司还采用“神秘顾客” “检查团”等多种方式来检查?aa?标准的贯彻执行情况，并 制定了严格的奖惩制度。 　　在碧桂园，五星级服务，不是一句简单的口号，是碧 桂园的决心、信心、耐心与诚心，是让物业持续保值、增 值的能量，是一种让业主幸福一生的感觉! 　　2、凤凰城酒店概况 　　广州凤凰城酒店 —— 南中国首家以白金五星级标准 建造、南中国至广阔的山水主题式酒店。 广州凤凰城酒店 背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体 占地面积达?20?万平方米，建筑面积达?7.?8?万平方米?， 是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆 式建筑风格，使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。 此外酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念，创造 出超凡的品味。完善先进的服务设施，温情个性化的五星 级服务，令各方