中国畜牧业发展现状趋势及对饲料原粮的需求分析.pptVIP

发展目标 发展的目标可以定为保持目前的人均猪肉消费量，即每年增长 0.5%的产量，约合25-30万吨猪肉，其中国产猪肉20万吨， 净进口猪肉10万吨。 发展目标 到2020年人均鸡肉每日消费量达到50克（一两鸡肉） 中国鸡蛋生产和消费的发展目标 保持人均鸡蛋消费量，稳定在50克/日/人； 着力提高单产水平和种鸡生产水平； 鸡蛋消费结构中，蛋制品和土鸡蛋的比例将增加。 哥本哈根气候变化会议为畜牧产业敲响警钟 FAO估算由畜牧业生产而排放的温室气体占全球总排放量的18%，占COD总量的49.2%； 环保与城市发展的矛盾，2008年东莞禁养和连续两年都有发生的惠州强行拆除养猪场； “素食”和减少肉类消费的趋向； 温总理承诺的减排目标，到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至45%。 畜牧业到了首先要考虑并研究生存问题，而后才是可持续发 展问题的时刻。 广州瘦肉精事件引发的思考 食品安全 添加瘦肉精后的猪肉胴体 1998年5月，香港 2006年，上海 2009年2月19日，广州 依然叫猪流感（英国，2009,11） 问题与建议------提高生产力水平 少养母猪 （万头） 节约饲料 （万吨） 可饲养肥猪 （万头） 多产2头/年 年平均提供15头 320 288 960 相当于吉林全省一年的生猪出栏总数 多产7头/年 年平均提供20头 1500 1350 4500 相当于河南省一年的生猪出栏总数 多产13头/年 年平均提供26头 2250 2025 6750 相当于广东全省一年的生猪消费总量 我国畜牧业发展前景总结 生猪和蛋鸡生产稳定发展，逐步提高规模化程度； 家禽生产还有较大的增长空间，尤其是肉鸡产业； 加强消费者沟通和促进消费是产业发展至关重要的工作； 食品安全和环境保护对畜牧业的影响将日益显著； 报告内容 我国畜牧业发展的基本现状； 2010年及今后10年的发展趋势分析； 畜牧业发展对饲料原粮的需求分析； 发展战略与行动。 　 数量 市场价值 祖代种鸡 95万套 1.4亿元 父母代种鸡 4200万套 6.5亿元 商品代鸡苗 45亿只 135亿元 商品代肉鸡 35亿只 620亿元 鸡肉 640万吨 860亿元 饲料 1600万吨 560亿元 玉米 875万吨 230亿元 豆粕 320万吨 140亿元 鸡肉出口 15.9万吨 6亿美元 鸡肉进口 73.2万吨 9.6亿美元 中国白羽肉鸡产业规模 中国黄羽肉鸡产业规模 yellow broiler market size 　 数量 volume 市场价值 value 父母代种鸡 PS 40 MLN 300 MLN YUAN 商品代鸡苗 FP DOC 4 BLN 10 BLN YUAN 商品代肉鸡 FP 3.5 BLN 65 BLN YUAN 鸡肉 CHICKEN MEAT 4 MMT - 饲料 FEED 15 MMT 45 BLN YUAN 玉米 CORN 850 万吨 180亿元 豆粕 270 万吨 80 亿元 Data resource: CAAA 中国肉杂鸡生产规模 native broiler market size 　 数量 volume 市场价值 value 商品蛋鸡 female 26 MLN HEADS - 商品代鸡苗 FP DOC 1.1 BLN 800 MLN YUAN 商品代肉鸡 FP 1 BLN - 鸡肉 CHICKEN MEAT 1 MT 9 BLN YUAN 饲料 FEED 300 万吨 6.5 BLN YUAN 玉米 CORN 160 万吨 27 亿元 豆粕 55 万吨 18 亿元 Data resource: CAAA 中国白羽肉鸭产业规模 meat type duck market size 　 数量 volume 市场价值 value 祖代种鸭 GPS 1500 UNIT 100 MLN YUAN 父母代种鸭 PS 13.6 MLN HEADS 1 BLN YUAN 商品代鸭苗 FP DOC 2.6 BLN 13 BLN YUAN 商品代肉鸭 FP 2.4 BLN - 鸭肉 DUCK MEAT 6 MMT 83 BLN YUAN 饲料 FEED 2000 万吨 460 亿元 玉米 CORN 1100万吨 180 亿元 豆粕 400 万吨 137 亿元 Data resource: CAAA 中国蛋鸡产业规模 Layer market size 　 数量 volume 市场价值 value 祖代种鸡 GPS 370,000 D line 55 MLN YUAN 父母代种鸡 PS 24 MLN 200 MLN YUAN 商品代鸡苗 FP DOC 1.65 B