Q_320205 YJCZ32-2019食品机械 冰水机.pdf

ICS 67.260 X 99 Q/ 新 麦 机 械 （中 国 ） 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/320205 YJCZ32—2019 代替 Q/320205 YJCZ32—2016 食品机械 冰水机 文稿版次选择 2019 - 11 - 25 发布 2019 - 12 - 01 实施 新麦机械 （中国）有限公司 发 布 Q/320205 YJCZ32—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准代替Q/320205 YJCZ32—2016。与Q/320205 YJCZ32—2016相比，除编辑性修改外，主要技术 变化如下： ——增加引用标准 “GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品”； —— “4.7 卫生安全”中“与食品接触的材料均应对人体无毒、无害，并应符合 GB 16798 要求。” 修改为 “与食品接触的材料均应对人体无毒、无害，并应符合 GB 16798、GB 4806.9 要求。” —— “5.6 卫生安全”中 “检测按 GB 16798 规定检查。”修改为 “按 GB 16798、GB 4806.9 的 规定检查。” 本标准由新麦机械 （中国）有限公司提出。 本标准起草单位：新麦机械 （中国）有限公司。 本标准主要起草人：苗学谦。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——Q/320205 YJCZ32—2007； ——Q/320205 YJCZ32—2010； ——Q/320205 YJCZ32—2013； ——Q/320205 YJCZ32—2016。 I Q/320205 YJCZ32—2019 食品机械 冰水机 1 范围 本标准规定了食品机械冰水机的型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输和贮存。 本标准适用于食品机械冰水机 （以下简称冰水机），冰水机与水量控制器、搅拌机组合使用，为面 团搅拌提供(2～5)℃的冷水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文