团膳企业岗位说明.docxVIP

区域经理岗位说明书 1、  层级关系 直接上级：营运部营运经理 直接下级：分店经理  厨师长 2、  工作内容 定期拜访客户确保公司服务质量标准的正确执行及维护客户方的高满意度，同时仔 细倾听客户需求为公司寻找新的业务增长点。 妥善处理客户投诉 为现有客户鉴别评估新的后勤服务项目 培训和管理分店经理提高本区域管理团队的工作能力，从而完成财务目标和落实公 司服务质量标准。 配合营运经理编制营业预算提供数据支持并确保本区营业预算的完成。 向客户展示个人及公司的良好形象。 完成营运经理交办的其他工作 上岗条件： 良好的教育背景，大专以上学历 具有食品和餐饮服务行业的工作背景 具有跨国餐饮公司和中式酒楼工作经验 三年以上的相关服务行业的区域管理经验 具有良好的服务意识，沟通技巧和团队精神 能承受较大的工作压力和独立应付突发事件 分店经理岗位说明书 1、 层级关系 直接上级：营运部区域经理 直接下级：厨师长、领班 2、 工作内容 2.1 在营运区域经理的走动式领导下，全面负责分店的生产，服务管理和客户沟通工作。 2.3 负责厨房生产任务的安排和餐厅工作协调，确保分店员工的关系和谐。 2.4 负责菜单的筹划和更改，以及新品种的研究开发。推动创新。 2.5 对厨房工作的控制和菜肴质量、服务水平，供餐链，食堂卫生工作维系和检查。 2.6 定期征求客户对菜点质量和生产供应方面的意见，并处理客