人浙江省温州市平阳三中2012高二生物有机化合物及生物大分子蛋白质和核酸件.pptxVIP

第三节：有机化合物及生物大分子 ——蛋白质和核酸;富含蛋白质的食品;资料1：专家建议每天吃1—2个鸡蛋 蛋白质与糖类和脂质不同，通常不是生物体内的能源物质，也不能贮存，而每天都要消耗一定的蛋白质，因此，有专家建议每天吃1—2个鸡蛋，有益健康 。 一旦摄入的蛋白质不足，就会出现易患病、面黄肌瘦 、发育不好等症状，若自身的蛋白质消耗超过20%，人的生命就会终止。你知道这是什么原因吗？ ;1、构成细胞和生物体的重要物质 ——结构蛋白;;氨基酸的结构通式;H;;;;