专题1.3 细胞中的无机物（知识精讲）（解析版）.docVIP

第一单元　生命活动的物质和结构基础 专题1.3　细胞中的无机物 ☆知识脑图☆ ☆目标导航☆ 1．理解水的存在形式及其作用； 2．概述细胞中无机盐的功能。 ☆知识点贯通☆ 一、细胞中的水分 1．不同情况下细胞含水量不同 （1）生物种类：水生生物含水量＞陆生生物含水量。 （2）生长发育阶段：幼儿＞成年；幼嫩部分＞成熟部分。 （3）组织器官种类与代谢程度：牙齿＜骨骼＜血液。 2．存在形式与代谢的关系 （1）细胞中的水分有自由水和结合水两种形式。 （2）活细胞内，温度升高，自由水含量相对增多；反之，则结合水含量相对增多。自由水与结合水可相互转化，自由水较多时，代谢旺盛；结合水较多时，抗逆性增强。 二、细胞中的无机盐 1．形式：主要以离子形式存在。 2．功能：①组成细胞中某些复杂化合物；②维持细胞和生物体的生命活动；③维持生物体渗透压平衡；④维持生物体酸碱平衡。 ☆重难点突破☆ （一）细胞中的水与代谢的关系 1. 要点精析 （1）细胞内自由水与结合水的比值升高，则代谢旺盛，反之则代谢缓慢，如衰老细胞与癌变细胞相比，前者该比值下降，后者该比值升高。 （2）秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相对升高，有利于植物抗寒性提高。 （3）种子晾晒过程中，丧失的主要是自由水，此时细胞仍具活力，种子烘烤过程中可导致结合水丧失，此时种子丧失活性。 2．考场突破 下列有关生物体内水与生命活动的叙述，正确