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;第
一 部 分;(1)调查对象:校内与校外的全部学生。
(2)调查时间:2012-11-28~2012-12-1
(3)调查区域:XXX校区
(4)调查数量:本次调查共发放问卷200份,其中包括校内150份,校外50份。
;第 二 部分;二、食堂食物的卫生情况;三、对比校内外学生外出就餐的频率;四、对比校内外学生平均每天的消费;五、在校学生对食堂菜式丰富与否的看法;六、学生对食堂饭菜份量的看法;;;九、食堂需改进的方面;第三部分;1、投入更多的卫生措施,加强环境、餐具、用具的消毒等工作。适当增??菜的品种,注意营养搭配,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。
2、减少食材混搭的现象,注意食材的营养搭配,按正常的搭配做菜。
3、建立质量监管体系。建议成立一个由学生和有关部门联合组成的食堂质量监控组织,并实行例会制度,以使学生的意见能够得到及时地反映,对食堂的饭菜质量、食品安全等进行适时监控。
4、适当调节饭菜价格或者增加饭菜分量,加强思想教育,减少粮食浪费,同时更要保证学生能吃饱吃好。
5、组织领导代表、老师代表以及学生代表不定期对食堂环境及伙食质量进行检查
; 希望促进食堂的改进,让同学们的到更好的服务,享受更好的生活质量。。。。;此课件下载可自行编辑修改,供参考!
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