九年级化学：化学与生活专题：“食品干燥剂、 保鲜剂和真空包装的成分探究”质量检测练习题.docxVIP

化学与生活专题：“食品干燥剂、 保鲜剂和真空包装的成分探究” 质量检测练习题 一、选择题 1.为延缓袋装食品变质，包装时不宜采用（　　） A.?真空包装??????????????????????B.?充入氧气??????????????????????C.?放入一小包铁粉??????????????????????D.?充入二氧化碳 2.随着生活节奏的加快，方便的小包装食品越来越受到人们的欢迎．为了防止富脂食品氧化变质和受潮，生产厂家往往在食品包装袋中放入有某些化学物质的小袋．你认为放在这些小袋中的物质应该是（?? ） A.?蔗糖? 无水硫酸铜???????????????B.?食盐? 生石灰???????????????C.?还原铁粉? 生石灰???????????????D.?烧碱? 生石灰 3.近六年来中秋月都是“十五的月亮十六圆”．小科在食用盒装月饼时，发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末，几天后，发现灰黑色粉末已经变成红棕色．想一想小纸袋中盛放的可能是（　　） A.?炭粉???????????????????????????????????????B.?二氧化锰???????????????????????????????????????C.?铁粉 4.多数食品容易吸收空气中的水分变潮湿，并