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- 2020-03-05 发布于上海
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第四节培养基;二 培养基的配制原则;
1 外源调节:(通过加强酸或强碱实现)
2内源调节: 加磷酸纯盐
eg:(KH2PO4,K2HPO4.CACO3)
(五) 渗透压
等渗:对微生物生长有利
低渗:对微生物生长无利
高渗:对微生物生长无利
水活度:指微生物实际利用的自由水的含量
水活度=p/p0×100℅(p代表某溶液,p0代表纯水)
eg:(细菌的水活度0.90~.99;霉菌的水活度0.80 ~.87)
(六)(氧化还原电位)
一般好氧性微生物在值为+0.1v以上可正常生长且+0.3∽0.4v最为适宜,厌氧性微生物只能在低于0.1v条件下生长.
;
(七)经济使用
三 培养基的种类
(一)由化学组分划分
1天然培养基
①定义:利用各种动植物或微生物的原料制备而成的其成分难以知道
②原料:牛肉膏,麦芽汁,蛋白胨,酵母膏,玉米粉,马铃薯等
③优点:营养比较丰富,来源丰富,配制方便
; 2合成培养基
①定义:是一类化学成份和数量完全知道的培养基
②特点:化学成分明确,重复性强,价格昂贵
3半合成培养基
①定义:在合成培养基中加入某种或几种天然成分,或者在天然培养基中加入一种或几种已知成分的化学药品.
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