实验八葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定碘量法2次课.pptxVIP

实验八 葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定 ———碘量法——硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定 ——I2标准溶液的标定和葡萄糖含量的测定一、实验目的1.学会间接碘量法测定葡萄糖含量的方法原理，进一步掌握返滴定法技能。2.学会I2标准溶液的配制与标定。3.进一步熟悉酸滴定管的操作，掌握有色溶液滴定时体积的正确读法。二、实验原理I2与NaOH作用可生成次碘酸钠(NaIO)，次碘酸钠可将葡萄糖(C6H12O6)分子中的醛基定量地氧化为羧基。未与葡萄糖作用的次碘酸钠在碱性溶液中歧化生成NaI和NaIO3，当酸化时NaIO3又恢复成I2析出，用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2，从而可计算出葡萄糖的含量。涉及到的反应如下：1) I2与NaOH作用生成NaIO和NaI： I2 + 2OH- = IO- + I- + H2O2) C6H12O6和NaIO定量作用： C6H12O6 + IO- = C6H12O7 + I-总反应式为： I2 + C6H12O6 + 2OH- = C6H12O7+ 2I- + H2O3) 未与葡萄糖作用的NaIO在碱性溶液中歧化成NaI和NaIO3： 3IO- = IO3- + 2I-4) 在酸性条件下，NaIO3又恢复成I2析出：  IO3- + 5I- + 6H+ = 3I2 + 3H2O5) 用Na2S2O3滴定析出的I2 I2 + 2S2O