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一岁半宝宝食谱大全 　　豆腐鱼头汤 　　适用宝宝：1.5 岁起，生病时遵医嘱，不能随便吃 　　材料：鲢鱼头 1 个，豆腐 50 克，料酒 2 小匙，葱末和姜末 1 小 匙，大豆油适量，盐少许 　　做法： 　　1.鲢鱼头洗净，去鳃，切成 4 块；豆腐冲洗后，切成小块。 　　2.起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量 水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮 15 分钟，加盐调味即可。 　　轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉 咙。 　　温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头， 可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸 含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样 两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素 D，两 者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。 吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应 力。 　　鸡蓉豆腐汤 　　适用宝宝：1.5 岁起 　　材料：鸡胸肉 50 克，豆腐 30 克，玉米粒 20 克，葱末 5 克，高 汤 100 克，盐少许 　　做法： 　　1.鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。 　　2.豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。 　　温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。 豆腐和鸡蓉