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中国网红店的鼻祖！当年小小的川菜馆，居然进化成世界第五大酒店集团！从她身上，你能读出整个酒店行业的投... 上世纪30年代，一位名叫董竹君的姑娘，在上海法租界的华格臬路，开了一家不起眼的餐馆——取名锦江川菜馆。 这，应该是近现代中国第一家“网红店”。 在今天的上海街头，什么喜茶、Lady M、哥老官、沪小胖之流，好多人觉得它们还挺牛逼，可是，其实，董竹君的锦江川菜馆，才是这些网红店的老祖宗。 这家网红餐厅到底有多火爆，来感受下： 当时上海滩赫赫有名的青帮大佬杜月笙、黄金荣、张啸林，都经常在这家店里吃饭；甚至连全球著名的喜剧大师卓别林，也曾在这里品尝其拿手菜“香酥鸭”。 当年的董竹君，给这个餐馆取名“锦江”，灵感来自四川成都“锦官城”之意。 直到上世纪50年代，上海解放后，以华懋大厦为场地，建立锦江酒店，由董竹君出任董事长。 接着，它又成了全中国第一家“网红酒店”——它，接待过100多个国家的500多位首脑人物。在它的礼堂里，还见证了《中美联合公报》的发表。 锦江这两个字，意味着什么？ 毛主席喜欢吃锦江的红烧肉，张爱玲曾在锦江构思过小说，很多赫赫有名的名字，都在锦江留下过足迹：尼克松、蓬皮杜、田中角荣、撒切尔夫人、铁托、普京…… 如今，跨越近一个世纪后的锦江，从一家网红川菜馆，到一家豪华酒店，再到如今的世界第五大酒店集团，谁也想不到，今天的它： 2014-2016年，营收93