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第 二章 遗传物质的分子结构和性质;1869年,F.Miescher从脓细胞中提取到一种富含磷元素的酸性化合物。定名为核素,后来称为核酸;20Kossel、Johnew、Levene证实核酸由不同的碱基组成。其最简单的单体结构是碱基-核糖-磷酸构成的核苷酸。1929年又确定了核酸有两种,一种是脱氧核糖核酸(DNA),另一种是核糖核酸(RNA)。;. 一. 遗传物质的发现; 1928年,Griffith 肺炎双球菌的转化
;1944年,Avery在离体条件下完成转化。;;人们仍不相信DNA是遗传物质,这是由于:;二、1952年,Hershey和Chase 噬菌体感染实验;二. Hershey-Chase 的噬菌体实验;三. RNA也是遗传物质;;
RNA接种到烟叶 →发病
RNA
RNA酶处理RNA →不发病
TMV
蛋白质:接种后不形成新的TMV
不发病;;思考题;第二节 DNA和RNA的化学组成及双螺旋模型;;二 DNA双螺旋模型的诞生;
(2)1951年Pauling和Corey运用化学的
定律来推理,而不做具体的实验,
建立了蛋白质的α-螺旋模型;
(3)晶体学者[美]J. Donoh Chargaff
的指点。
(4)R.Franklin Wilkins在1952年底拍
得了DNA结晶X衍射照片。; 1951年,Pauling提出了蛋白质的α-螺旋结构。;1952年, Wilkins和Franklin用高度定向的DNA纤维作出高质量的X-光衍射照片;1953年,Watson和Crick提出DNA的反向平行双螺旋模型 ;1962年, Wilkins、 Watson和Crick共获诺贝尔化学奖。;三 双螺旋模型 (double helix model);B型双螺旋DNA的结构特征 ;;模型中的碱基配对有何重要性?;;碱基配对及氢键形成;5‘;思考题; 第三节 DNA的结构和性质 ;;二. 双螺旋结构的构象变异;;; 生化专业术语委员会 建议用俯视图(N9→C1’);核苷的顺反构象;;;1972年
Pohl et al 发现 poly(dG-dC)在高盐下旋光性发生改变;
1979年
Wang A.H-J(王惠君), A.Rich对 d(CGCGCG)单晶作X衍射分析提出Z-DNA模型; 1、 Z-DNA的结构特点
(1)糖磷骨架呈“之”字形(Zigzag)走向。
(2)左旋。
(3) 分子外形呈波形。
(4) 大沟消失,小沟窄而深。
(5) 每个螺旋有12bp。
;2、Z-DNA存在的条件;3、生物学意义;; 目前已知DNA双螺旋结构可分为A、B、C、D及Z型等数种,除Z型为左手双螺旋外,其余均为右手双螺旋。 ;B型DNA仅仅是众多DNA双螺旋构象中的一种。在外界条件的改变下,双螺旋的构象也会改变。;B型双螺旋DNA的结构特征 ;Rise
3.4 ? ;Twist 36°;8.5 ?;Handedness;三、DNA的三级结构; 超螺旋(Supercoied) ;DNA的超螺旋结构;DNA Unwinding Causes Topological Problems;More Topological Problems;Topo I
Reactions;Topo II
Reactions;绝大多数原核生物的DNA都是共价封闭的环状双螺旋。如果再进一步盘绕则形成麻花状的超螺旋三级结构。 ;超螺旋的定量描叙;W(Writhing number):扭曲数,即超数旋数。
其特点是:
(1)可以是非整数;
(2)是变量;
(3)右手螺旋时,W取负值。
;T(Twisting number):缠绕数,即双螺旋的圈数。
其特点是:
(1) 可以是非整数;
(2) 是变量;
(3) 右手螺旋时T为正值。
超螺旋的量度可以用超螺旋密度λ来表示:
λ=(L-T)/T
在天然DNA中, λ约为-0.05
;思考题;第四节 DNA的变性与复性;一、 DNA变性
1、导致DNA变性的因素:
高温、
酸、
碱、
变性剂如尿素、甲酰胺和甲酸等
2、DNA变性后物理性质发生的变化:
(1)流体力学的性质发生改变:粘度下
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