细胞的分子结构.pptxVIP

细胞的分子结构; 1、细胞的小分子物质： 包括水、无机盐和有机小分子， 由50多种元素组成。;元素; （1）细胞中的水;（2）细胞中的有机小分子;脂肪酸;氨基酸;甘氨酸 glycine Gly G 5.97;色氨酸 tryptophan Try W 5.89;天冬氨酸 aspartic acid Asp D 2.97;核苷酸;嘌呤(purine) ;;戊 糖;核苷：AR, GR, UR, CR 脱氧核苷：dAR, dGR, dTR, dCR;核苷酸： AMP, GMP, UMP, CMP 脱氧核苷酸： dAMP, dGMP, dTMP, dCMP ;体内重要的游离核苷酸及其衍生物; 2、细胞中的生物大分子;（1）、细胞中的多糖;多糖除了可作为能量储存和细胞结构成分之外，还有寡糖与蛋白质共价连接形成的糖蛋白与脂连接而成的糖脂。这些糖蛋白和糖脂覆盖在细胞表面，寡糖链序列多变，包含大量生物信息。在细胞识别和多细胞器官组织的细胞间相互作用中寡糖链发挥了重要作用。; （2）、蛋白质（protein);* 肽键(peptide bond)是由一个氨基酸的?-羧基与另一个氨基酸的?-氨基脱水缩合而形成的化学键。