卤虫养殖技术现状及影响因素
海洋资源与环境专业 陈义华
指导教师 郑波
摘要 文章主要介绍了目前世界上一些典型的卤虫人工增养殖模式,以及在极
端条件下的孵化和养殖。 并对影响其产量的几个重要因素 : 敌害、营养、种
源、密度等做了详细地讨论。
关键词 : 卤虫 卤虫养殖 养殖模式 极端条件养殖
The Present Status and Influencing Factors
of Artemia Culture Technology
Abstract: The paper mainly introduces some present typical Artemia
cuture systems, and incubation and breeding under extreme conditions .
Several important factors affecting the yield, harmful- animal,
nutrition, provenance , density was discussed in detail .
Key words: Artemia; Artemia culture; aquaculture model ;extreme
condition culture
卤虫,隶属于节肢动物门,甲壳纲,鳃足亚纲,无甲目,盐水丰年虫科。卤
虫分布极广 , 遍布热带、亚热带、温带的大约 500 多个自然盐湖和人工盐池
中。作为鱼类育苗的良好饵料,正日益受到广泛的应用和重视 , 其蛋白质含量高
达 60%, 且富含必需氨基酸、类胡萝卜素、鱼虾味觉诱引剂等 [1] 。尤其随着一
些优质水产品的人工育苗技术的突破,对卤虫的需求量正日益扩大,对卤虫需
要的时间要求也正从季节性变为全年性的需求。但是自然界中卤虫卵的产量受
环境条件的影响很大 , 产量很不稳定。
1 养殖模式
1. 1 日晒盐场卤虫增殖
日晒盐场的盐池是卤虫重要的栖息地 , 由于日晒盐场的管理主要考虑的是盐业
生产的需要 , 在日晒盐场的盐池中进行卤虫增养殖 , 既要考虑卤虫繁殖的需要 ,
又要考虑增养殖措施对盐产量和质量的影响。 在日晒盐场中增加卤虫的产量可
以通过以下措施 :
(1) 在盐池中接种优良卤虫品系 : 在盐池中接种更适合于盐场当地气候条件的
优良品系 , 可以提高卤虫的产量。 如在我国北方盐场接种耐低温和高盐的美国
旧金山湾卤虫品系 , 可以延长卤虫的生长周期和区域 , 提高卤虫的产量。
(2) 施肥 : 在不影响盐业生产的情况下 , 可以在低盐度的盐池中通过施肥增加
卤水中的藻类的繁殖 , 来增加卤虫的产量。 施肥的种类和数量应严格控制 , 以
不影响盐的产量和质量为标准。
(3) 控制卤虫密度 : 采取合理的卤虫密度 , 减少盐池中的卤虫食物压力 , 可防止
由于饵料缺乏造成卤虫大量死亡的现象。
1. 2 粗放式卤虫养殖
自上世纪 90 年代末 , 由于卤虫卵较高的价格 , 促使我国卤虫人工养殖得到
迅速发展 , 估计目前有 3. 3 万 hm2 左右的养殖规模。这些卤虫养殖池主要是
利用山东滨州、东营等地的广阔滩涂 , 依地势挖掘而成 , 有导水沟引入海水。
池子大小差别较大 , 小到几百亩 , 大到几千亩。 早
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