第十一章植物的钾素营养与钾肥.pptxVIP

第十一章 植物的钾素营养与钾肥第一节 植物的钾素营养一、植物体内钾的含量、形态与分布1. 含量 植物体内含钾 (K2O)： 为植株干重的1%~5%钾含量因作物种类和器官而异： 淀粉作物、糖料作物、烟草、香蕉等含钾较多；禾谷类作物相对较低 谷类：茎秆种子； 薯类：块根、块茎较高K作物部位含含O作物部位KO220.610.30小麦籽粒水稻籽粒0.730.90茎秆茎秆0.901.81棉花籽粒马铃薯叶片1.102.28茎秆块根0.402.13玉米籽粒 糖用甜菜根1.605.01茎秆块茎0.202.80谷子籽粒烟草茎1.304.10茎秆叶片主要农作物不同部位中钾的含量 (%)3. 分布 钾在植物体内具有较大的移动性，主要分布在代谢最活跃的器官和组织中，如幼芽、幼叶、根尖等。2. 形态离子态为主以水溶性无机盐存在细胞中 以钾离子态吸附在原生质膜表面－K+ ＋K+二、钾的营养功能(一) 促进酶的活化 在生物体内，钾作为60多种酶（包括合成酶类、氧化还原酶类、转移酶类）的活化剂，能促进多种代谢反应。 原因：1. 全酶 酶蛋白＋辅酶2. K+易进入酶的活化部位 活化离子与非活化离子对酶变构作用的影响(二) 促进光能的利用，增强光合作用保持叶绿体内类囊体膜的正常结构促进类囊体膜上质子梯度的形成和光合磷酸化作用使NADP+ NADPH，促进CO2同化影响气孔开闭，调节CO2透