农超对接模式下农产品质量安全研究.docxVIP

农超对接模式下农产品质量安全研究  摘要：民以食为天，农产品的质量安全更是民众广泛关注的方面。在农超对接模式下，农产品的流通环节大大减少，研究农超对接下的农产品质量安全问题，旨在加强农超对接控制和农产品质量安全控制，从而促进相互间的发展。本文分为部分，分别按照发现问题、分析问题和解决问题的思路来探讨农超对接模式下的农产品质量安全问题。  关键词：农超对接 农产品质量安全 农户 超市  第一部分  1、相关概念介绍  1、1农超对接：农超对接指的是农户和商家签订协议书，由农户向超市直接提供农产品的新型流通方式，为优质农产品进入超市。“农超对接”的本质是将现代流通方式引