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宁 夏 师 范 学 院 包 饺 子 比 赛 策 划 书 策划人：王建东、杜昊 主办单位：宁夏师范学院学生会 承办单位：宁夏师范学院学生会纪检部 目 录 一、活动背景： ·················· ······ 二、活动目的： ·················· ······· 三、活动人员： ·················· ······· 四、活动地点： ·················· ······· 五、活动时间： ·················· ······ 六、活动准备： ·················· ······· 七、活动时间安排： ·················· ··· 八、活动宣传： ·················· ······· 九、活动流程： ·················· ······ 十、活动规则： ·················· ······ 十一、活动结束： ·················· ····· 十二、资金预算： ·················· ····· 十三、注意事项： ·················· ····· 一、 活动背景： 每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节 日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种 习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃 饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。现如 今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。意 为冬至这天不吃饺子，就要冻掉耳朵。 二、 活动目的： 丰富学生会成员的生活，增进学生会成员间的交流， 同时给同学们一个自己动手操作的机会，锻炼他们的动手 操作及合作能力会，在生活中寻找快乐，给大学生活留下 精彩的一页。同学们也可以更好体验到从制作到品尝饺子 这一传统美食的全过程，品尝那涵在饺子里的优秀传统文 化。 三、 活动人员： 学生会成员 四、 活动地点： 学校汉餐、回餐 五、 活动时间： 2011 年 12 月 23 号早晨 8：00-10：30 六、 活动准备： （一）前期准备: 协商工作：由外联部去和学校各餐厅协商，请各餐厅 大力支持及提供工具。 报名工作：本次大赛希望学生会各成员踊跃报名，由 纪检部负责统计名单。报名时间在 12 月 15 号开始到 12 月 20 号之间。 嘉宾及评委：嘉宾为学生会各成员及学校各院校同学， 评委为各部门部长及部分大众评委 选手沟通：大约在活动前 2 天左右，向各组选手说明 清楚比赛具体内容和比赛详细规则，另外，征询他们比赛 所需用具和材料。最好，列个清单，对能否满足他们的要 求要及时作出答复。 （二）活动实施: 生活部负责人员的分工. 活动前：有文艺部组织开展一些文艺活动，活跃 比赛气氛。其他部门布置现场。 （三）活动结束： 由学生会各个成员整理清洁现场 七、活动时间安排： 8 点准时开始，主持人及主席至词，然后给各个组分 好场地。 八、活动宣传： 由学宣部制作海报及横幅、挂在学校宣传。 九、活动流程： 第一阶段：查看评委，选手是否均到场 主持人致开场词，宣布比赛开始，介绍评委及嘉宾，然后 介绍活动其他内容，如主办方、活动目的等 主持人宣读活动规则及注意事项 第二阶段：包饺子 每组两人，给每组选手发放比赛用具，分发足够多的面团 在规定的时间内，看谁做的饺子最多，质量最好，决出前 六名。 第三阶段：吃饺子并由评委及大众评审团尝试及评价。 第四阶段，公布获奖名单，颁布奖状及奖品 第五阶段：主席讲话，对大赛进行点评。 第六阶段：评委点评并由主持人宣布大赛结束。 评分标准：饺子个数多、外观美观，选手分工明确，动作 熟练，总分最高者获胜。 十、活动规则： 比赛分为两个阶段，共评出六组获胜人员 以一定的时间计算所包饺子的数量进行评分 以一定的饺子数量看所用时间进行评分 饺子要保证一定的质量，不得露馅 活动两人一组，且两人各用一只手合作包饺子、 另一只手不能用，违者犯规扣分（扣除一个饺子） 6）活动中、主持人将在各组选手开始后随机提出问 题作答、答对一题则奖励一个饺子的分。答错或答不出则 不扣分。 7）、包饺子比赛和吃饺子比赛均取前三名为获胜者 十一、活动结束： 进行评比，评出一、二、三等奖 学生会成员协助食堂清理赛场，清点物品。 颁奖： 由主席颁奖 负责人总结包饺子大赛的相关情况 由主席致辞总结本次活动的意义 学生会成员交流活动感受 全体会员与得奖者合影留念 十二：资金预算： 十三、注意事项： 1、做好各方面的通知工作（选手，评委，嘉宾等） 2、赛场秩序与安全，如做饺子时，人员不易过多， 以免出现混乱，吃饺子时，注意秩序，安排人员分饺 子，小心人员烫伤。 在煮饺子，包饺子过程中，要做到卫生，要求