保姆工作手册2.doc

保姆工作手册  一、岗位说明： XX新家政公司派遣其雇员 到雇主家做家庭保姆（不住家），此工作岗位的基本工资为________元/月，到岗时间为20XX年 月 日，每月工资于次月 日发放，年终奖金视全年考勤及工作表现而定。 家庭保姆每日工作时长为十小时，雇主提供每日一顿正餐以及水果和点心等食物。每星期休息一天，暂定为每个星期五，也可根据双方的时间进行调整。如需调整休假时间或请假，需提前通知对方，具体要求为：调休几天或请假几天，就应提前几天通知，请假外出应告知去想，如遇特殊情况不能按时返家应提前通知对方。如因故需要辞退或辞职，应提前一星期通知对方，待新保姆上岗顺利交接后方可离开。 家庭保姆工作满12个月可奖励五天带薪探亲假，满24个月可奖励十天带薪探亲假，此后每年可有十天带薪探亲假，休假时间应提前与雇主商定，因时间较长应以不影响宝宝正常生活为原则。 家庭保姆应自备个人卫生用品，如没有条件雇主也可以提供，工作时可以穿自己的便服，要求为全棉不带穿珠等装饰（以防划伤宝宝幼嫩皮肤），如当天弄脏没有替换，雇主可提供换洗衣物。 雇主所支付的XX新家政公司服务费中已包含各项保险费用，家庭保姆的医疗保障和医药费用由家政公司与保姆个人承担。 二、工作职责： 按照雇主家庭要求照料宝宝的日常起居、饮食、教育和游戏活动。 负责清洗、消毒、晾晒和整理宝宝的尿布、衣物、玩具等起居用品。 负责买菜及每天一顿正餐、刷锅洗碗、擦洗地板等家政清洁工作。 三、工作要求： 宝宝起居 对宝宝要有爱心和责任感；不允许打骂、呵斥宝宝。时刻关注宝宝的行为，防止宝宝发生意外伤害。包括：磕碰摔伤、误服异物和药品、电击、烫伤等。 宝宝食谱可相对固定，适当添减应季蔬菜水果，培养宝宝不挑食的好习惯。 宝宝衣物每两天更换，内衣需每天更换，夏季需每天视情况更换一次甚至数次。 宝宝的奶瓶、奶嘴、杯碗、乳胶及塑料玩具用后必须用宝宝专用清洗剂清洗消毒，并置于奶瓶架或窗台上自然晾干，必须保证在下次使用时器具是干净的。 宝宝的贴身衣物要用专用的宝宝香皂单独手洗，床单可用专用的宝宝洗衣液机洗，甩干后自然晾干。 培养宝宝良好的生活卫生习惯及固定的作息时间 饭前、便后及外出回家后立即洗手。 鼓励宝宝自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。 让宝宝学习礼貌待人并使用文明用语（语言不得带脏字）。 每天陪宝宝玩耍游戏，充分利用家中玩具，用后随手清理，保持整洁有序。 每天带宝宝外出在小区内活动并鼓励宝宝与其它小朋友玩，相互礼让。 在家长教育宝宝时，必须与家长态度保持一致。如保姆以往的工作经验与家长要求不符，需按家长的要求执行。可以提供建议，坦诚沟通，不允许背后议论。 按家长提供的故事书和CD为宝宝讲故事，教授力所能及的知识。 如照看宝宝与做家务、做饭等工作冲突，应先照看宝宝，待宝宝睡觉时再做家务。 独立照看宝宝时，不允许看电视、打电话或发短信，宝宝睡觉时可以看电视和使用电话，声音要小，并随时留意宝宝的情况。如有急事需要通话应先把宝宝交给家长。 清洁卫生： 厨房：蔬菜水果食用前用果蔬专用清洁剂（少量）浸泡片刻后用清水冲净，切勿有残留；切菜切肉刀板区分使用；饭后及时清洗餐具和厨具，使用去油污专用清洁剂（少量），并用清水冲净置于架上控水；餐垫控水时可靠窗放在窗台上，勿叠在一起；保证水盆、炊具、灶具清洁、无油污。 擦洗：擦地时需使用除菌喷雾，应特别注意卫生死角，应区分使用擦拭木地板（客厅、卧室、宝宝房、储物间）和瓷砖（卫生间、厨房）的抹布，洗涤时也应使用小水桶。卫生间地面要保持清洁不留积水，以免不慎滑倒，花洒、马桶和浴缸每周用专用清洁剂清洗一次。 机洗：床单、枕巾、被套每月清洗一次；窗帘每三个月清洗一次；每周清洗两次或脏衣袋里衣物超过六件的情况下清洗一次；深浅衣物分开清洗，内外衣物分开清洗，内衣及床单被套清洗前需加入衣物消毒剂，清洗衣物前先确认衣物的兜内已无物品；以上均为机洗。空闲时或在家长看宝宝的情况下，整理晒干的衣物，如需要熨烫应根据衣物说明进行。 每天将生活垃圾塑料袋装好置于门口，下班时顺便带至大堂楼梯间的垃圾间。 买菜做饭： 雇主家庭生活习惯为早、晚餐简单吃，不需要家庭保姆准备，午餐较正式，配菜标准：菜品与人头相吻合（不含宝宝），荤素搭配，灵活机动。如三人在家需准备三菜，其中应有一荤，素菜应为当季时令蔬菜。不熟悉或不会做的食品，应向家长咨询，以免造成浪费。 外出购物时经手的钱物账目清楚，所购买的蔬菜、水果、肉类和海鲜等必须及时分类，保鲜，使用时遵循先买先用的原则，保证营养，避免浪费。未吃完的饭菜必须装入玻璃保鲜盒加盖置于冰箱内保鲜，以便下次用餐时加热后食用。在倒掉食物前，需征得家长同意。 雇主家庭主要成员为爸爸、妈妈和姥姥，爷爷、奶奶和姥爷均在老家工作，偶尔探亲，饮食喜好如下：爸爸、爷爷和奶奶喜欢肉食姥