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基于任务驱动的“化学反应速率”教学设计 　　 doi：10.3９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００８－０５４６．２０ １２．０５．０39 　　 建构主义学习理论强调，学生的学习活动必须与任务或问题相 结合，教师通过设计探究问题，激发学生的学习兴趣和动机， 学生通过分析问题、解决问题，主动地建构自己的知识经验过 程，通过新经验和原有知识经验的相互作用，充实和丰富自身 的知识和能力。 　　 教师在设计探究问题的时候或者说为学生制定学习任务的时候 ，应该以课程标准为依据，以具体的知识为载体，重视对化学 核心观念、原理的理解，强调化学基本观念的建构，从而达到 对化学学科整体、本质的认识。通过学生的探究及教师的引导 ，我们的教学应该在建构化学基本观念方面对学生有帮助，从 而形成学生自己的个人形态的化学观念。 　　一、教学设计思路 　　 了解化学反应速率能帮助学生定量的了解化学反应的快慢。了 解影响反应速率的因素，可以帮助学生更全面地了解反应物的 本性和外界因素对化学反应的影响。化学反应速率的知识也是 学习化学反应限度必要的知识准备。 　　 本课从生活中的一些化学变化引入，提出本课学习的目的“调 控化学反应的快慢，从而更好地利用化学为我们服务”。在中 心任务的驱动下，通过实验观察、体会的形式，首先让学生明 白如何利用定性观察法比较两个化学反应的快慢；然后预测影 响化学反应的因素，通过实验重点探究温度、催化剂、反应物 的浓度对化学反应速率的影响，使学生对影响化学反应速率的 因素有感性的认识。在定性分析影响化学反应速率的基础上， 提出如何定量的控制化学反应速率，引出化学反应速率的表示 方法，体现由定性到定量的认识方法。 　　二、教学过程 　　环节1：创设情境，提出本节课学习的中心任务。 　　 【图片展示】投影教材上的几张化学反应过程的图片，同学思 考交流下面问题：“你了解图中化学变化过程进行的快慢吗？ 反应的快慢与我们有什么关系？” 　　【学生活动】观察图片，讨论、分析、思考问题。 　　 （设计意图：引出本节课的中心任务：如何调控化学反应的快 慢，从而更好地利用化学反应为我们服务。） 　　 知识本位的化学教学重视对具体化学知识的学习，强化对概念 、原理准确熟练的掌握，力求形成较为系统、完整的知识结构 。而本课提出的中心任务“如何调控化学反应的快慢，从而更 好地利用化学反应为我们服务”注重了化学与生产、生活的联 系、更加注重了化学原理的应用性和实效性，是站在构建学生 化学观念的角度，具有思考和探究的价值。 　　环节2：通过学生实验，体会如何比较反应的快慢。 　　 【学生活动】请同学完成“钠与水”和“钠与乙醇”反应的对 比实验。体会如何比较两个化学反应的快慢。 　　【实验小结】 　　 （1）如果利用常规的观察法，我们可以通过固体反应物消失的 快慢或生成气体的快慢比较两个化学反应速率的快慢。 　　 （2）设计比较反应速率快慢的实验时，一般通过对比实验的方 法。 　　 （3）在相同的外界条件下，“钠与水”的反应比“钠与乙醇” 的反应快。 　　 （设计意图：由于是必修2的教学，如何通过简单的定量实验比 较化学反应的快慢，学生不是特别明确，通过这样的实验，为 后续的教学做好铺垫，同时引出影响化学反应速率的内因。） 　　 情境的创设是观念建构的核心，问题的驱动是学生学习的动力 。如何比较化学反应的快慢，对于初学者来说，可能比较模糊 。通过这样的实验，学生对定量的认识化学反应有了感性的认 识。所以，对于有些原理的教学，我们不能一步到位、过于急 躁。而应该还原概念原理产生的历史背景和知识的来龙去脉， 引导学生掌握规律发现的思想与方法，将知识内化为个人经验 的一部分，从而形成个人的见解。 　　 环节3：根据已有的知识和经验，学生预测影响化学反应速率的 因素，并设计实验进行探究。 　　 【学生活动】学生自己设计实验，从温度、浓度、催化剂三个 方面探究外因对化学反应速率的影响。学生探究以下三个实验 ：（1）5%过氧化氢溶液中加入少量的三氯化铁溶液，分别放入 热水（40℃）和冷水（5℃）中。（2）5%过氧化氢溶液和3%过 氧化氢溶液中分别加入少量的三氯化铁溶液。（3）5%过氧化氢 溶液中分别加入少量的三氯化铁溶液和二氧化锰粉末。 　　【实验小结】 　　（1）做对比实验时，注意运用控制变量的方法。 　　 （2）在其他条件相同时，改变温度、改变浓度、使用催化剂等 能改变化学反应的速率。 　　 一个化学反应可以用不同的物质催化，效果可能不同。 　　 根据一个实验就得结论这不是科学的研究方法。能否列举 生活或实验中的事例证明刚才我们所得的实验结论。 　　 （设计意图：学生选择了过氧化氢的分解实验，为什么选择这 个实验，因为它有气体产生，便于观察反应速率的快和慢，这 就是前面铺垫的结