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( 1 ) 应用型技术——调制泡泡液——中年级 学生在日常生活中,看到肥皂、洗衣粉、洗涤剂、洗碗清洁剂等产生大量泡泡,加上调查访问其他人的经验,就可能提出不同的许多泡泡液的配方。如: 但是,维持泡泡其实是液体的表面张力的这一原理,大概孩子们是难以想到的。清洁剂、水、油在其中又是起到了什么作用,也是值得探究的科学问题。为此,我们可以做下面的研究性的科学实验。 2 比较几种液体,如水、油的表面张力 比较完水和油的表面张力后,发现水的泡泡比油的泡泡更容易破碎。而只要用干燥或者带尖刺的物体碰一下泡泡,泡泡都会容易破碎。 1 认识表面张力 例如满满一杯水,逐渐向里面加一些回形针,水面在杯口鼓起了,并不会一下子就溢出来。 生活中,可以看到荷叶上的水珠滚动。 由上述1、2两个实验,解释并使得学生理解泡泡实际上就是表面张力的作用。并推论,加强泡泡液体的表面张力可以让泡泡持久,也更容易让泡泡吹得更大。 3 发现清洁剂的作用 A 清洁剂+水,非常容易产生泡泡 B 含有油渍的碗筷,仅仅用水很难把油渍洗去;但在加入一定的洗碗清洁剂后,能容易地把碗筷中的油渍洗去。 向学生解释原理:清洁剂其实是一种介面活性剂,这种物质的微粒(分子)结构的特性,使得它的一端是亲水端,一端是亲油端,从而使得水和油更容易结合。清洁剂的亲水端能够包住水形成薄膜,此薄膜会因外表面张力的原因而形成球形的泡泡。 由上述A、B两个实验,学生可以分析出清洁剂加水可以产生薄膜从而产生泡泡,而油脂等一些其他物质被带到这个薄膜上后,能增强此薄膜的表面张力。 在有了上述科学知识后,学生知道:要做好一个泡泡液,至少需要水、清洁剂、油脂或其他物质。应用此知识,学生在不断尝试后,做出了最简单最优化的泡泡液配方如下: ( 2) 应用型技术——改进吹泡泡工具—中年级 提出任务:制作超级泡泡器 活动材料:铁丝、棉绳 最开始学生简单地用铁丝做一个圈,粘上泡泡液吹,发现吹不大。 分析问题:铁丝圈上留住的泡泡液太少 改进办法:在铁丝圈上缠绕上一些棉绳,棉绳浸了泡泡液后,就能源源不断地为吹大的泡泡提供补充物质。 活动总结:影响泡泡器的关键因素之一就是泡泡器的液体附着能力。 学生自主研发超级泡泡器:除了用棉绳提升泡泡器的液体附着力,还有其他办法吗? ( 2) 应用型技术——改进吹泡泡方法——中高年级 学生通过实践会容易找到以下诀窍:吹出的气流不要忽强忽弱,气流太强则吹出的泡泡小,气流太弱又难以吹出泡泡;铁丝圈中的泡泡膜上不要有碎泡泡;铁丝圈上的棉绳条要多粘一些泡泡液,才能吹出更大的泡泡。 学生不容易注意到的是,嘴巴离开铁丝圈一定远的距离,会让泡泡吹得更大。 这是为什么呢? 科学原理的学习——伯努利原理 教师可以先带领学生做几个伯努利实验 教师与学生一起讨论分析实验现象—— 压力与空气的流动速度有关! 教师讲解隔开一定距离吹泡泡时的伯努利原理:吹出的气流,流速快、压力小;旁边的空气流速慢、压力大。于是旁边的空气就会补充进来。 然后,教师还可以就生活中的伯努利现象做一些拓展。如飞机的机翼是如何产生上升力的,等待火车的时候为什么一定要站在黄色的警戒线以外。 伯努利原理应用小游戏。 1 思维方法 如逻辑推理、归纳演绎、统筹安排。。 2 数学工具 如统计图表、计算。。。 举例: 爆炸式增长 (指数增长)——微生物的繁殖 案例三 关于数学 要解决的问题: 1 模块化的专题研究与现状课标分年级段框定的矛盾 2 课时安排 3 STEM并不仅仅是小学一个阶段的任务,它是一个大的系统工程。 STEM与小学科学课程的兼容 任重道远! 谢谢大家! 再见! 浅谈小学科学 教育中的STEM课程 内 容 提 要 近些年来,STEM成为了一个非常流行、非常红火的名词,大大小小的太多的活动都以STEM来冠名。然而,到底何为STEM,其根本理念和意义到底如何?对我们的教育有何益处?怎么开展? 抛砖引玉,引发思考 Stem基本理念 STEM教育起源于美国,受到美国政府的高度重视。STEM教育结合了科学、技术、工程和数学,它将知识融合到一起,去解决一些真实的问题,形成能满足人们某种需求的产品,因此它更注重的是学生创新能力、问题解决能力和相互合作的能力。 Science 科学 Technology 技术 Engineer 工程
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