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高尔基复合体 1898 高尔基（Golgi)-银染神经细胞----高尔基体---高尔基复合体 一.高尔基复合体的形态结构 相对恒定连续的整体膜结构 光镜：网状结构 大囊泡(vacuoles)电镜扁平囊泡(cisternae)小囊泡(vesicles)呈极性的细胞器形成面各部分膜囊具有不同的细胞化学反应，可用来进行鉴别顺面网状结构(cis Golgi network)［CGN］扁囊弯曲成凸面又称形成面（forming face）或顺面（cis face） 特征： 位于顺面最外侧的扁平膜囊。中间多孔呈连续分枝状。可被锇酸特异性染色。 嗜锇反应，经锇酸浸染后， 高尔基体的顺面膜囊被特异地染色；功能：接受内质网新合成的蛋白质与脂类，将其分类后大部分转入中间膜囊，小部分再返回内质网。 中间膜囊特征： 位于顺面网状结构与反面网状结构之间 由扁平囊与管道组成。 标志酶：NADP酶 烟酰胺腺嘌呤二核苷磷酸酶(NADP酶)的 细胞化学反应,是高尔基体中间几层扁 平囊的标志反应.功能：糖基修饰糖酯形成多糖的合成 反面网状结构(trans Golgi network)［TGN］面向质膜的凹面又称成熟面（mature face）或反面 特征： 位于反面的最外层。 形态为管网状，与反面囊泡相连， 另一侧深入细胞质中。 标志酶：TPP酶，CMP酶 焦磷酸硫胺素酶（TPP酶）的细胞化学反应， 可特异地显示高尔基体的反面1-2层膜囊； 胞嘧啶单核苷酸酶(CMP酶)的细胞化学反应，可显示靠近反面上的一些膜囊状和管状结构,CMP酶也是溶酶体的标志酶，溶酶体是在此产生的。功能：参与蛋白的分类与包装，运输。周围小泡顺面侧的囊泡,小囊泡［vesicles］： 内质网与高尔基体间的运输小泡。反面侧的囊泡，大囊泡［vacuoles］： 体积较大，运输作用分泌泡与分泌颗粒。 大 囊 泡Φ100-150nm;膜厚：8nm;泡内含物质：高电子密度物质，浓缩泡。来 源：扁平囊周边或局部球状膨突脱落形成。扁 平 囊呈盘状，3-10层称-----高尔基堆扁平囊间距：20-30nm；囊腔宽：6-15nm形成面膜薄： 6nm ; 成熟面膜厚：8nm囊腔内含：中等电子密度的物质中间膜囊作用：多数糖基修饰；糖脂的形成； 来 源：小囊泡融合。小 囊 泡Φ30-80nm球形小泡，膜厚：6nm;泡内含物质：低电子密度物质，较透明。来 源：由rER‘芽生’而来。凸面：形成（顺）面；凹 面：成熟（反）面 二.高尔基复合体的分布和数量 根据细胞类型不同，分布状态有所不同： 神经细胞---核周围交织成网；肝细胞---分散分布； 有极性的上皮细胞---核顶部，顺面朝向内质网，反面朝向质膜。 根据分化程度和功能状况，其发达程度和数量不同： 分化程度、分泌功能↑→数量↑（多达数千） （胰腺外分泌细胞、浆细胞） 未分化的胚胎细胞、分泌功能不旺盛的肌细胞和淋巴细胞→数量↓ 三.高尔基复合体的化学组成 高尔基复合体膜,内质网膜,细胞膜化学组分上的对比 粗面内质网膜 高尔基复合体膜 细胞膜 总磷脂61% 45% 40% 卵磷脂47.8% 31.4% 32.0% 胆固醇0.12 0.47 0.51从形成面到成熟面多糖的含量呈梯度上升趋势 含有多种酶 ：特征酶：糖基转移酶四. 高尔基复合体的功能 高尔基复合体与细胞的分泌活动 参与糖蛋白的合成和修饰 参与蛋白质的改造 对蛋白质的分拣运输 高尔基复合体与溶酶体的形成 高尔基复合体与膜的转变。（一）高尔基复合体与细胞的分泌活动 90分钟 ? 3H标记亮氨酸 加入培养基内,在不同的时间内收集细胞做放射性自显影. 20分钟 高尔基复合体参与了细胞分泌活动，并起着重要的运输作用；在分泌颗粒的形成过程中起着浓缩、修饰、加工等作用。3分钟 分泌蛋白质的分泌途径 进入细胞内膜泡运输内质网腔(修饰)蛋白质在rER的核糖体上合成细胞内贮存酶原颗粒浓缩泡高尔基复合体(加工修饰) 分泌泡分泌物排向胞外 分泌过程概括为六个阶段：1 核糖体阶段-------肽链的合成；2 内质网腔阶段-----肽链延伸、加糖、折叠与储存；3 胞内运输阶段-----分泌蛋白转运，以出芽方式形成运输小泡，移向高尔基体并与扁囊 融合；4 分泌蛋白浓缩阶段---由形成面向分泌面移动，完成浓缩、加工，形成浓缩泡脱离进入 胞质中；5 胞内储存阶段-----继续浓缩，等待释放；6 胞吐阶段---------浓缩泡向细胞顶端移动，最后与质膜融合，排到胞外。糖蛋白：N-连接的寡糖链：在rER腔内合成。（