DB14∕T 854-2014 地理标志保护产品戎子酒庄葡萄酒地方标准.pdfVIP

ICS 67.160.10 X 62 DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB14/T 854-2014 地理标志保护产品 戎子酒庄葡萄酒 2014-04-28发布 2014-05-28实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB14/T854—2014 目  次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 保护范围 1 5 产品分类 2 6 原料 2 7 生产工艺 3 8 要求 4 9 试验方法 5 10 检验规则 5 11 标志、包装、运输及贮存6 附录A（规范性附录）地理标志保护产品 戎子酒庄葡萄酒保护范围图 8 I DB14/T854—2014 前  言 本标准根据《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》和国家质量监 督检验检疫总局2013年第175号公告制定。 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省临汾市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：山西戎子酒庄有限公司。 本标准主要起草人：张文泉、张会宁、王庆伟、祁新春、胡立志、缪成鹏。 II DB14/T854—2014 地理标志保护产品戎子酒庄葡萄酒 1 范围 本标准规定了地理标志保护产品 戎子酒庄葡萄酒的术语和定义、保护范围、产品分类、原料、生 产工艺、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局2013第175号公告批准的地理标志产品戎子酒庄葡萄酒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 10344 预包装饮料酒标签通则 GB 15037 葡萄酒 GB/T15038 葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T17204 饮料酒分类 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规程 DB14/T665-2012 酿酒葡萄生产技术规程 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 国家质量监督检验检疫总局2013第175号公告 3 术语和定义 GB 15037、GB/T17204界定的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1