DB32∕T 1591-2010 蔬菜生产田间记录要求地方标准.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 05 备案号：27881-2010 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1591—2010 蔬菜生产田间记录要求 Field record requirement on vegetable Production 2010-04-20 发布 2010-06-20 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1591—2010 前 言 为规范蔬菜生产田间记录特制定本标准。 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写。 本标准由江苏省农委提出。 本标准起草单位：南京农业大学、江苏省园艺技术推广站。 本标准主要起草人：黄保健、郭世荣、陈庆生、王宝海、曾晓萍、周军、黄长兵。 DB32/T 1591—2010 蔬菜生产田间记录要求 1 范围 本标准规定了蔬菜生产田间记录的内容、方法和要求。 本标准适用于蔬菜生产安全过程的记录。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的引用文件，其最新 版本适用于本标准。 3 记录内容 3.1 生产田块 3.1.1 蔬菜基地的名称、法人代表（负责人）、种植面积、种植品种、播种/定植时间等。 3.1.2 每个生产田位置应可识别或 GPS 定位，田块土壤类型、灌溉水源，以及基础设施。 3.1.3 土地利用情况包括：前茬、土壤轮作，土壤利用图，耕作技术，土壤消毒方法等。 3.2 品种 品种名称，种子种苗数量和供应商，质保证明：含品种纯度、名称、批号和销售商等。 3.3 肥料、农药 3.3.1 肥料 3.3.1.1 采购记录 肥料名称、进货渠道、采购时间、化肥施用量和类型，化肥化学成分的书面证明和采购人。 3.3.1.2 使用记录 肥料施用地点、日期、肥料种类、施用量（剂量）、浓度、次数、方法、器械和操作者或责任 人，使用、停用的日期，以备追溯。 3.3.2 农药 3.3.2.1 采购记录 1 DB32/T 1591—2010 农药名称、进货渠道、采购时间、农药施用量和类型，农药化学成分的书面证明和采购人。 3.3.2.2 使用记录 农药使用情况，包括：作物名称、地点、使用日期、使用原因、农药名称、剂型、用药数量和 浓度、用药方法和使用器械、操作者姓名、使用和停用的日期、采前间隔天数。农药标签说明应保 留。 3.4 灌溉 灌溉方法，灌溉水源、灌溉日期，灌溉数量。 3.5 采收和销售 3.5.1 采收 产品分期分批采收时间、采收数量、采后处理。 3.5.2 销售 销售数量、销售渠道等