肝胆疾病介绍和营养组成.pptVIP

* * * 肝硬化 肝硬化是严重的和不可逆的肝脏病变 * 病因 * 临床表现 * 营养治疗 * 营养治疗 按病人的理想体重供给1.5～1.8g/kg.d 一般不宜超过100g 如用生物价高的蛋白质，其供给量还可略为降低，不过不宜少于1.2g/kg.d * 营养治疗 中链甘油三酯对肝硬化也有良好作用 * 营养治疗 * 营养治疗 祖国医学认为许多食物对治疗肝硬变腹水有效 比如，鲜鲤鱼、甲鱼、赤小豆、丝瓜、冬瓜、南瓜、杨桃等都可适量用于食疗 * 营养治疗 * 轻度肝硬化食谱 * * 肝昏迷 * * 发病机制 * 营养治疗原则 肝昏迷患者的营养治疗，应给予低蛋白、 高碳水化合物、适量脂肪、适量热能、 少渣半流饮食或鼻饲流质饮食。 * * * * 肝衰肝性昏迷限制蛋白质（30g）饮食举例 * * 胆囊炎胆石症 * 胆囊功能主要是浓缩和贮存来自肝脏的胆汁 * 资料表明，肥胖者胆石病的发生率比体重正常者高出6倍 *