化工原理教案 第十三章 萃取.docVIP

四 川 大 学 教 案 【理、工科】 周 次 第 9 周， 第 2 次课 2005年10 月 28 日 备 注 章 节 名 称 第十三章 萃取 授 课 方 式 理论课（√）；实践课（　）；实习（　） 教　学 时　数 2 教 学 目 的 及 要 求 了解工业萃取过程，掌握萃取的目的及原理，萃取操作中的基本流程，萃取操作的实用场合等。 掌握三角形坐标图，杠杆规则。 教　学　内　容　提　要 时　间 分　配 13.1 概论 工业萃取过程； 萃取基本原理、和基本过程； 萃取操作中的基本流程（液-液两相接触方式）； 萃取分离的实用场合； 13.2 液-液 相平衡 三角形坐标图 物料衡算与杠杆规则 45min 45min 第13-1页 教 学 重 点 与 难 点 重点：工业萃取过程； 萃取基本原理及目的； 液-液两相接触方式； 萃取分离的实用场合； 三角形坐标图 物料衡算与杠杆规则 难点：杠杆规则。 备 注 讨 论 、 练 习 、 作 业 讨论：精馏和萃取操作的区别与联系，萃取分离的实用场合？ 教 学 手 段 多媒体教学：通过录像资料介绍萃取目的，工厂中的萃取装置；