第七章蛋白质分解代谢汇总.docxVIP

第七章 蛋白质分解代谢 【习题】 一、 单项选择题 1. 下列哪种氨基酸属于非必需氨基酸 ： 苯丙氨酸 赖氨酸 酪氨酸 亮氨酸 蛋氨酸 2. 蛋白质营养价值的高低取决于 : 1. 氨基酸的种类 氨基酸的数量 必需氨基酸的数量 必需氨基酸的种类 必需氨基酸的种类、数量和比例 3. 负氮平衡见于 : A. 营养充足的婴幼儿 2. 营养充足的孕妇 晚期癌症患者 疾病恢复期 健康成年人 4. 消耗性疾病的病人体内氮平衡的状态是 : 摄入氮≤排出氮 摄入氮 排出氮 摄入氮≥排出氮 摄入氮 = 排出氮 摄入氮 排出氮 5. 孕妇体内氮平衡的状态应是 : 摄入氮 = 排出氮 摄入氮排出氮 摄入氮≤排出氮 摄入氮排出氮 以上都不是 6. 我国营养学会推荐的成人每天蛋白质的需要量为 : A.2Og 8Og 30—5Og 60—7Og 正常人处于氮平衡 , 所以无需补充。 7.S- 腺苷蛋氨酸的甲基可转移给： A. 琥珀酸 乙酰乙酸 去甲肾上腺素 半胱氨酸 胆碱 8. 下列哪种氨基酸是生酮氨基酸而非生糖氨基酸 ? A. 异亮氨酸 酪氨酸 亮氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 9.人体内氨的主要代谢去路是 ： 合成非必需氨基酸 合成必需氨基酸 C. 合成 NH  3 随尿排出 合成尿素 合成嘌呤、嘧啶核苷酸 10. 肾脏中产生的氨主要来自： 氨基酸的联合脱氨基作用 谷氨酰胺的水解 尿素的水解 氨基酸的非氧化脱氨基作用 胺的氧化 11. 氨基酸脱羧酶的辅酶是 : 硫胺素 硫辛酸 磷酸吡哆醛 黄素单核苷酸 辅酶 A 12. 转氨酶和脱羧酶的辅酶中含有下列哪种维生素 ? A. 维生素 B  l B. 维生素 B 12 C. 维生素 C D. 维生素 B  6 E. 维生素 D 13. 组氨酸是经过下列哪种作用生成组胺的 ? A. 转氨基作用 羟化反应 氧化反应 脱羧基作用 还原作用 14. 体内转运一碳单位的载体是： A. 叶酸 B. 维生素 B 12 四氢叶酸 S- 腺苷蛋氨酸 生物素 15. 体内氨基酸脱氨基的主要方式是 : A. 转氨基作用 氧化脱氨基作用 联合脱氨基 还原脱氨基 水解脱氨基 16. 转氨酶的辅酶中含有的维生素是 : A.Vit B  12 B.Vit B 6 C.Vit B 1 D.Vit C E.Vit B  2 17. 下列哪一种物质是体内氨的贮存和运输形式： A. 谷氨酸 ,B. 天冬氨酸 谷氨酰胺 丙氨酸 谷胱甘肽 18. 在肌肉组织中氨基酸的脱氨基主要方式是通过： A. 转氨基作用 氧化脱氨基作用 脱水脱氨 嘌呤核苷酸循环 转氨 + 氧化脱氨 19. 尿素合成的主要器官是： 肾 肠粘膜 肝 肌肉 脑组织 20. 尿素合成过程中氮原子的来源是： A.NH  3 + 谷氨酸 B.NH 3 + 天冬氨酸 C.NH 3 + 丙氨酸 谷氨酸 + 天冬氨酸 丙氨酸 + 天冬氨酸 21. 下列哪种氨基酸是鸟氨酸循环的中间产物 ： A. 瓜氨酸 B. 丙氨酸 D. 蛋氨酸 C. 谷氨酸 E. 酪氨酸 22. 血氨的主要来源是 ： 体内氨基酸通过脱氨基产生的氨 肠道吸收的氨 肾脏中产生的氨 嘧啶分解的氨 嘌呤分解的氨 23. 下列哪种是引起血氨增高的主要原因 : 肝功能障碍 食入蛋白质过多 肾功能障碍 碱性尿不利于泌氨 以上都不对 24. 脑中 Y- 氨基丁酸由下列哪种物质产生 ： A. 天冬氨酸 谷氨酸 精氨酸 瓜氨酸 苯丙氨酸 25. 一碳单位不包括 : A. 一 CH  3 B. =CH  2 C. 一 CH= D. CO  2 E. 一 CH 2 =NH 26. 下列哪种物质未参与尿素的合成？ 精氨酸 CPS-Ⅰ CPS-Ⅱ 鸟氨酸 瓜氨酸 27. 下列哪种氨基酸可以转变为多巴胺 ： 组氨酸 精氨酸 酪氨酸 蛋氨酸 色氨酸 28. 肾上腺素 , 甲状腺素 , 黑色素等是以什么氨基酸作为合成原料的 : A. 缬氨酸 半胱氨酸 亮氨酸 酪氨酸 组氨酸 29. 下列哪种氨基酸可转变为牛磺酸 蛋氨酸 半胱氨酸 亮氨酸 酪氨酸 组氨酸 30. 体内甲基的主要供体是 : S 一腺苷蛋氨酸 胆碱 肾上腺素 蛋氨酸 苏氨酸 31. 下列有关 ALT(GPT )的叙述 , 哪一项是错误的 : A. ALT 是催化谷氨酸与丙酮酸之间的转氨基反应 肝细胞中 ALT 含量最高 肝细胞损伤时可引起血中 ALT 升高 ALT 是催化谷氨酸与草酰乙酸之间的转氨基反应 E. ALT 是体内重要的转氨酶 32. 一碳单位主要来自 糖的氧化分解 脂类的氧化分解 丝氨酸 , 甘氨酸等代谢产生 以上都不对 以上都是 33. 脑中氨的主要去路是 : 合成尿素 扩散入血 合成谷氨酰胺 D． 合成氨基酸 E. 合成嘌呤 34. 体内硫酸根的