美特好超市分析.pptxVIP

山西美特好超市 主讲人：吉登 班 级：12级工管二班 组 员：张梦雪、马骏、张敏、霍如熙 马俊、刘鹏飞、白惠东 ;点击添加文本;点击添加文本;千峰南路店是美特好超市的又一次创新，这些创新表现在：具有较强的通透性，让顾客一目了然;夸张的瀑布式陈列，让顾客感觉“省”“全”;12米超大超宽的主通道，让顾客开心购物，面积占比超过20%的超大生鲜卖场，充分突出了“生鲜当先”的经营理念，美特好品牌再次得到升华。 现在美特好山西公司开设10个大型超市——迎宾店、滨河店、平阳店、五一广场店、铜锣湾店、漪汾路店、南内环店、重机店、三墙路店、千峰南路店，营业面积10万平米以上，均集购物、休闲、娱乐、餐饮为一体，是现代化、智能化、信息化和多功能化的大型卖场，最大限度地满足了人们追求时尚，注重生活品质的需求。;; 与其他超市业态一样，大型综合超市也有其弱点，主要表现在： 1.由于大型综合超市更象是食品超市和百货店的混和体，因此在超市方面价格形象不突出,在百货方面品牌形象也不突出，这为经营带来了一定的难度； 2.商品线的宽度和深度的“度数”较难控制，这需要品类管理的介入； 3.营业面积的跨度太大使商品的组合变的困难,也使得统一采购商品的资源共享性下降； 4.商品组合线的宽和深,使得商品的周转速度下降; 5.产品的标准化程度低（因为个性化的商品多，如生鲜食品、杂品和百货商品等），对连锁店的规模化发展产生制约的影响；;;;2、稳定的生产、物流基地 随着太原经济开发区100亩物流中心的全面启用，清徐500亩物流项目的正式启动，山东蔬菜基地的落成，美特好与农村合作社实现了互通互补。 现在美特好的物流配送中心占地100亩，通过土地变性成为公司的土地，另外300亩为租用。物流配送中心项目包括常温物流库和低温物流库两个部分，其中常温物流库建筑面积为20000㎡，包括进出货平台、收货储存区、整箱拣货区、配货区以及物流管理信息系统、供应链管理系统等；低温物流库建筑面积为12000㎡，包括生鲜产品（蔬菜、水果、肉、禽蛋等）的收货、储存、分割、加???、安全检测、分拣及配送等 。从2002年开始，成立了总部信息中心，完成经营信息的汇总、处理。配送中心也完全实现了订货、配送、发货的计算机管理，各门店的计算机应用由总部统一配置、统一开发、统一管理。;;;4、开创融合式经营发展的新模式 美特好将专卖店引入超市，开创了融合式经营模式，让顾客可以在一个地方满足不同的需求，突破了传统超市模式，促进了自己的发展。