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企业介绍
洛阳湖滨食品有限公司,是一家专业化的食品饮料生产销售公司,主
导产品为湖滨系列果汁及果汁饮料系列,总投资近 5 亿元打造的洛宁湖滨
果汁生产基地,是河南省重点涉农 投资 项目。
公司拥有目前国际上先进的果汁生产加工设备: 挪威 ELOPAK屋顶包灌
装生产线、德国康美包无菌灌装生产线、瑞典利乐包无菌冷灌装生产线及
丹麦 APV超高温瞬时杀菌系统等。先进的设备和加工工艺,严格的质量控
制体系最大限度地保留了水果的营养成分和色泽,从根本上保障了湖滨产
品的品质,成成了湖滨果汁鲜明的特点:天然、营养、健康、时尚。
2011 年,公司完成了湖滨品牌及产品战略的重新定位。以“可以喝的
水果”为核心诉求,以生产基地“亚洲第一高山果园”的资源优势为依托,
着力打造“中国纯天然 100%果汁第一品牌”。同时,公司完成了营销整合
传播策略的整体规划,确立了厂商战略合作的具体模式,完成了全国各县
市分层次开发的战略布局, 组建了系统的营销服务体系和精干的营销团队,
使得“湖滨”在未来两年内必将成为行业内具有较高知名度的品牌。
结合品牌与产品的核心诉求,公司对现有的十二类五十四种产品进行
了优化升级,确立了以消费类型为基础的产品战略,保留了时尚休闲类、
餐饮佐餐类、 家庭消费类、 礼品消费类四大类产品。 产品分别为: 450mlPET
产品(橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁); 1.20LPET产品(橙汁、桃汁、苹果
汁、梨汁); 1.98LPET产品(橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁); 460ml 屋顶
包产品(橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁); 980ml 屋顶包产品(橙汁、桃汁、
苹果汁、梨汁); 260ml 玻瓶产品(橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁)。销售
渠道将全面覆盖商超、流通、餐饮、团购等主流消费领域。
全新的湖滨企业已扬帆起航,公司将秉承“共创、共赢、可持续发展”
的经营理念,全力打造“中国纯天然 100%果汁第一品牌”,热忱期待与海
内外客户开展多样化合作,共创果汁行业美好的明天!
综述分析
我国是水果生产大国,水果年产量在 9000 万吨左右,约占世界水果
总产量的 15%,浓缩果汁已成为我国果蔬加工产品中一项重要的出口商品。
随着人们生活水平的提高,各种果汁产品比如汇源果汁,统一鲜橙多高调
走入人们的视线,和碳酸饮料一起,成为中国饮料市场的中坚力量。如今,
浓缩果汁业已拥有成熟的质量管理体系和一流的生产加工设备,果汁产量
和内外销数量逐年增长,产品质量逐年提高。
目前,果汁在中国已成为第三大饮料品种,仅次于碳酸饮料喝瓶装水,
成为竞争最激烈的市场之一,如何在激烈的市场竞争中保持销售量与销售
额的稳步增长,是果汁企业的头等问题。湖滨果汁作为内地多年的果汁饮
料生产企业,怎样保持自己的内部优势避免内部劣势,抓住外部机会和挑
战,是一个值得我们探讨的问题。
1 我国饮料行业今年的发展历程
·1988 年— 2002 年:以可乐为代表的碳酸饮料风靡市场
·2002 年— 2006 年:茶饮料、功能性饮料异军突起
·2006 年—至今:健康型,特别是果汁类天然饮料收到追捧
2 果汁饮料的市场需求分析
(1). 国际需求分析
国际市场方面,到 2020 年,全球果汁及碳酸饮料将增至 730 亿升,在
所有果汁饮料中,浓缩橙汁居世界果汁消费量的第一位。据此推断,未来
中国果汁行业的发展空间非常广阔,与此同时也具备了非常的投资优势。
①消费量稳中有升,美欧是主力
果汁饮料在欧美等国销量巨大, 根据 AC尼尔森的统计数据, 以纯净水、
果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料的市场增长幅度十分惊人。
②柑橘
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