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创业计划
企 业 名 称：“吃吧”食品店
创业者姓名：
日 期 ：
邮编
邮寄地址 :
电话:
传真 :
电子邮件
目 录
一、企业概况 4
二、创业计划作者的个人情况 4
三、市场评估 5
四、市场营销计划 7
五、企业组织结构 10
六、固定资产 11
七、营运资金 ( 月 ) 13
八、销售收入预测（ 12 个月） 15
九、销售和成本计划 16
十、现金流量计划 17
一、企业概况
以龙岩、漳州、泉州等五个地区的特色食品为主，附带其他地区的小部分特色食品。
生产制造 零售 批发 服务 农业
√ √
新型产业 传统产业 其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验 (包括时间 ) （这是我们几个的综合 你们也可以自
己写）
2009年五一期间，佳能百货做促销员，锻炼销售能力。
2210年8月暑假在泉州鳄鱼莱特工厂当管理员。
2011年7-8月，厦门中开信息技术有限公司当业务代表。
2012年 11-至今、参加 SYB创业培训，熟练创业整个流程、掌握了创业技能。
教育背景 , 所学习的相关课程 (包括时间 ) （可以根据所学的课程来
写）
本人有管理学的研究生学历，并且正在大学从事销售和人力
资源管理方面的教学（ 2009年至今）。
2010年上学期《市场营销学》《服务营销学》
2010年下学期《管理学》《统计学》
2011年上学期《消费者行为学》《经济法》
2011年下学期《商务谈判》《电子商务》
2012年上学期——至今
三、市场评估
目标客户描述 :
1.在校大学生 在外务工的工人2. 3.附近居民
市场的 容量 /本企业预计市场占有率
经市场调查有关的数据显示，有 20%在校大学生、 25% 的在外
务工人员、 15% 附近居民来消费，其他占 40% 。
市场容量的变化趋势 :
1.随着在校大学生的增多，消费群体将不断增加。
2.生活水平的提高，其食品消费比重增多。
3.营业范围逐渐变宽，经营品种多样。
竞争对手的主要优势 :
1. 产品种类多。
2 ；经营管理、产品流通渠道比较成熟。
3经营时间较长，顾客群较为稳定。
竞争对手的主要劣势 :
1. 产品种类的特色相比较低。
2. 广告和促销方式较少，知名度不高。
相对于竞争对手的主要优势 :
1. ； 产品特色性强
2. 针对在外学习的学生及在外务工人员对家乡产品的怀念从而吸
引消费者
3产品的口味多，可以吸引一些顾客的尝鲜心理
相对于 竞争对手的主要劣势 :
1；产品采购渠道不够完善。
2. 起步较晚，经验不足
3；对市场信息把握有限
4 没有较为稳定的顾客群
四、市场营销计划
产品
产品 (产品系列 )/ 服务 主要特征
漳州鱿鱼干 品中多样、口味鲜美
龙岩地瓜干 源滋原味，营养丰富
泉州龙眼干
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