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中医药系列文库——
地地瓜瓜
中医药是中华传统文化重要组成部分,
在人类医学中有重要地位。
本文提供中医药知 点
“地瓜”
的介绍,以供大家了解。
地地瓜瓜
【概况】: 异名 草瓜茹、土瓜、凉薯、葛薯、土萝 卜
( 《中国药用植物志》),沙葛、地萝 卜( 《江西草药手
册》) 。
基源 为豆科豆薯属植物豆薯块根。
豆薯属全世界约6种,中国引种栽培1种。
原植物 豆薯Pachyrhizus eroSuS(L .)Urban(Dolichos
erosus L .;pachyrhizus angulatus Rich . acara eroSa
kuntze .,又名贫人果、番葛、地瓜( 《福建植物
志》),沙葛、豆薯( 《广东药用植物名录》) 。
历史 本品始见于 《陆川本草》,谓其有生津止渴,治
热病口渴之效。
形态 多年生缠绕草质藤本,茎粗壮,长可达5m ,稍被
伏毛,块根肉质,纺锤形或扁球形。
小叶3 ,顶生小叶广菱形,长3 .5~15cm 中部以上呈
不规则浅裂,急尖;两面被短伏毛;侧生小叶斜卵
形,叶柄长3~15cm ,具糟和棱,疏被贴伏毛。
总状花序疏散,长15~30cm ;花3~5束状着生于花序
轴上;小苞片刚毛状,早落;花梗长约0 .5cm ,被黄
色毛;萼钟状,唇形,长0 .9~1.1cm ,萼齿4 ,上
面1枚宽卵形,下面3枚卵形,均被黄色短毛,花冠紫
黄色,长约1.3cm ,旗瓣近基部处有黄绿色斑块及2
个附属物,瓣爪有2耳,翼瓣镰形,基部有耳,龙骨瓣
同翼瓣,长1.5~2cm ,具长爪;二体雄蕊(9+ 1) ;子
房密被黄色长硬毛,花柱内弯近旋卷状,荚果条形,
稍膨胀,长6~13cm宽约1cm ,扁,平,有毛,种子7
~10 ,黄褐色近方形,长与宽近等长,有毒。
花果期7~11月。
( 图见 《中国主要植物图说·豆科》.图70 1) 生境与分
布 原产热带美洲,中国河北、江苏、浙江、安徽、江
西、福建、广东、广西、四川、云南、贵州等已广为
栽培。
。
【生药】: 采集 秋季采挖,洗净,-般鲜用。
【化学】: 含豆薯皂甙元(Pachysapogenin A和B)、豆
薯酮(Pachyrrhizone) [2 ]。
尚含蛋白质0 .56 、脂肪0 .18、碳水化合物8 .2(g /
100g) [1]。
参考文献 [1]中药大辞典.上册,上海人民出版
社,1977 ∶802 [2 ]新华本草纲要.第2册.上海科
学技术出版社,199 1 ∶17 1 [3 ]中国有毒植物.科学
出版社,1987 ∶333 【药性】: 性味 甘,凉。
功效 生津止渴,解酒毒,降血压。
主治 伤暑烦热口渴,感冒发热,头痛,高血压,头昏
目赤,颜面潮红,大便干结,下痢, ① 《陆川本
草》:“生津止渴,治热病口渴。”
② 《四川中药志》:“止口渴,解酒毒。”
用法用量 内服:生啖或煮食。
。
【临床应用】: 方选和验方 ①土瓜( 《太平圣惠方》)
治小儿心热多惊:土瓜根150g,研末,糯米饭为丸,
如麻子大,每服3丸,薄荷、生汤下。
②土瓜根散( 《太平圣惠方》)治伤寒烦
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