国内外花卉业现状上课讲义.pptVIP

国内外花卉业现状概述;一、花卉的涵义和学科位置 ; （一）花卉园艺学（Floriculture） 花卉园艺学是研究花卉（主要是草本花卉，也包括部分小乔木和灌木）的形态、结构、分类、起源分布、生理、繁殖、应用以及一切栽培理论与技术的科学。它作为园艺学中的一部分，是对植物生产栽培最集约、利用植物最经济、最完善的植物生产科学。 ; （二） 观赏树木学（Ornamental Trees and Shrubs） 是以木本美观的植物为研究对象，研究其形态、结构、分类、起源分布、生理、繁殖、应用以及一切栽培理论与技术的科学。 （三）造园学（Landscape Gardening） 是利用各种造园材料，在一定位置的土地上，加以艺术处理，改造环境，使成为理想的第二自然的科学。; 就目前来说，花卉有狭义的和广义的两种解释。狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物；广义的花卉是指：凡是花、茎、叶、芽、果或根在形态、色彩或香味上具有观赏价值的植物。所以，广义的花卉不仅包含观花的植物，也包含非观花的植物；不单包括本植物，还包括了草本植物，还包括了木本中的乔木和灌木，草坪草和其他地被植物也可归入其中。; 观赏植物是指具有一定观赏