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第一章公共营养师职业道德
公共营养师职业道德有哪些?你认为应该怎样运用到实际工作当中。
答:(1)遵纪守法,诚实守信,团结协作 (2)忠于职守,爱岗敬业,钻研业务
(3)认真负责,服务于民,平等待人 (4)科学求实,精益求精,开拓创新
第二章医学基础
一、婴儿辅食何时添加?为什么?先添加什么最好?
4-6个月。新生儿的唾液腺欠成熟,唾液分泌较少,唾液中的淀粉酶含量低,不利于消化淀粉,到3-4个月时才逐渐发育完善,6个月起唾液的作用增强。新生儿消化酶的活力相对较差,特别是淀粉酶,要到出生后第4个月才达到成人水平。所以出生后4-6个月才可以添加辅食。
先添加铁强化米粉。因为母乳中铁含量不
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