中药知识文库：麻雀肉.pdfVIP

中医药系列文库—— 麻麻雀雀肉肉 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供中医药知 点 “麻雀肉” 的介绍，以供大家了解。 麻麻雀雀肉肉 【概况】： 异名 嘉宾(崔豹 《古今注》)，家雀( 《普济 方》)，瓦雀( 《滇南本草》)，宾雀( 《纲目》)，麻禾雀 ( 《本草述》)，树麻雀、老家贼，只只( 《中药志》) 。 基源 为文鸟科麻雀属动物麻雀的肉或去皮毛及内脏的 全体。 麻雀属计有15种，中国有5种。 原动物 麻雀Passer montanus saturatus Stejneger 历史 本 品始载于 《别录》，原名雀。 《纲目》列于禽部第四十八卷禽之二，时珍曰：“雀处 处有之。 羽毛斑褐，颌嘴皆黑。 头如颗蒜，目如擘椒，尾长二寸许，爪距黄白色，跃 而不步。 其视惊瞿，其目夜盲，其卵有斑……”综其所述，古今 药用麻雀一致。 形态 雌雄相似，体长约126～137mm ，体重20g左右， 由额至后颈暗栗褐色。 两翅黑褐，羽缘棕褐，初级飞羽的外翈有两道明显的 棕褐色横斑。 尾暗褐色，羽缘砂褐。 眼先、耳区上的一块斑以及颏和喉的中央等均黑色， 喉侧白色，胸和腹白而沾砂褐色。 ( 图见 《中国药用动物志》．第1册．245页．图389) 生 境与分布 多栖息于居民点及其附近地方。 广泛地分布于中国各地。 。 【生药】： 采集 四季均可捕捉，捕后去皮毛及内脏， 鲜用或晒干。 【药性】： 性味 甘，温。 功效 补肾壮阳，固精缩尿。 主治 阳痿，遗精，疝气，小便频数，崩漏，带下。 用法用量 内服：煨食，熬膏，煅存性研末或为丸，适 量。 。 【临床应用】： 方选和验方 ① 《养老奉亲书》：“治 老人脏腑虚损羸瘦，阳气乏弱，雀5只(治如食法)，栗 米15g，葱白三茎(切) 。 将雀儿炒熟，次入酒30ml，煮少时，入水250ml，下米 作粥欲熟，下葱白五味等，候热空心食之。” ② 《仁斋直指方》：“治肾冷偏坠，疝气：生雀3枚， 燎毛去肠，勿洗，以舶上茴香9g，胡椒3g，缩砂、肉 桂各6g，入肚内，湿纸裹，煨熟，空心服之，酒下。” ③飞黄丹( 《瑞竹堂经验方》)治小肠疼痛：带毛雀儿， 取出肠肚，将金丝矾研细，装放雀儿肚满，缝合，用 桑柴火缓缓煨烧成炭，研为细末，空心用之灰，酒调 下。 恐恶心，入盐汤少许，年远者每服2枚，近者1枚。 ④ 《中国动物药》：“治阳痿，遗精，早泄：麻雀5 只，益智仁5g，葱白3个，水煎，饮汁食肉，日服2 次。” ⑤ 《普济方》：“治痢疾：腊月雀儿，割开肠肚，皮共 毛全，去皮巴豆1个，放在内，倒沙石罐内，顿炭火烧 作黑，研细，另用好酒煮黄蜡百十沸，将蜡取出，磁 盏内化开黄蜡，即与雀儿末一处为丸，每服10～20 丸，不拘时候。 如红痢甘草汤下，白痢干姜汤下、花红痢甘草、干姜 汤下。” ⑥ 《吉林中草药》：“治百日咳：麻雀肉1只，冰糖 9g 。 炖熟，每服1只。”