蛋白质能否在体内储存.docVIP

蛋白质能否在体内储存？ 暗夜之睛 发表于 2007-2-28 0:43:00 回答：不能。????糖类在体内以淀粉或者糖原储存，脂肪酸可以以脂肪形式储存。这只是体内能量储存的方式，而不具有直接的生物学功能，其中的物质和能量要调运，需要进行一系列的反应。 ??? 而氨基酸只能合成为机体的一部分，做为功能和结构部分存在于体内，而不存在一种无直接生物学功能的储存性物质存在。??? 因此蛋白质在体内是构成其他的结构蛋白和功能蛋白，在机体内担当着重要的生理功能及结构组分物质。??? 而没有储存不用的蛋白质。??? 蛋白质是生命活动的承担者。 ? ??? 就象足球场上没有后补队员一样所有的蛋白质都有一定的用处，没有闲置的。 ? ??? 如果单一过量地供给蛋白质,其蛋白质过多本身就会产生有害影响。在正常情况下,人体不能储存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨基分解,氮则由尿排出体外,这一过程需要大量的水,若蛋白质过多则加重肾脏负担。